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《商品説明》
ワサビの茎と金山寺味噌を和えました。
ベースの金山寺みそは、麦糀のなめみそで、もろみが口溶けが素晴らしい。
甘口の金山寺みそと、ワサビの風味が絶妙です。
《生(原)産地》
日本
《加工地》
神奈川県
《保存方法》
冷蔵
《賞味期限》
製造より6ヶ月
《解凍方法》
《納品実績》
日本料理、寿司店、居酒屋、ホテル、給食
《参考メニュー》
キュウリなどの野菜にのせて、ご飯のお供に、焼き魚と一緒に。
《原材料、食品添加物》
小麦、大豆、わさび、キュウリ、茄子、食塩、醤油、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、アナトー色素、香辛料
《栄養成分表示》
(1食20gあたり)
エネルギー 43.4kcal
たんぱく質 1.06g
脂質 0.08g
炭水化物 9.62g
食塩相当量 1.1g
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