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ふっくら、つやつや、大きさやや色目などを選りすぐった特A品質の釜揚げしらす。お召し上がりいただくのに便利な250gパック×4、約20人前です。しらすの町静岡市用宗港、創業昭和26年しらす一筋のマルカイから産地直送。
「用宗のしらすは日本一」だとこの港の人々は確信しています。南アルプスのミネラルをたっぷり含んだ安倍川の河口で育ったしらすは、栄養豊富で「魚自体にうま味」が多いといわれています。
「鮮度が命」聞き慣れた言葉ですが、しらすは最も鮮度が大切な魚です。先人達が長年かけてつくり上げた、鮮度を極限まで保つための連携「ひと網毎に水揚げし、釜ゆでする」仕事が受け継がれています。30分以内に最新式の煮釜に入りますので、鮮度の良さが抜群です。
塩分の薄い釜揚げしらすは絶妙な美味。駿河湾の恵みと伝統が生み出す至高の味を是非一度ご賞味下さい。

■原材料:シラス(イワシ稚魚)、塩 ※エビ、カニなどが入る場合があります。
■内容量:釜揚げしらす 約1kg(250g×4)
■賞味期限:出荷日より冷凍で90日。解凍後は即日お召し上がりください。
■保存方法:冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。

















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長らく使っていたITキオークマンが故障したため、こちらを購入しました。ほとんどのパーツ・機能は同じですが、優れていると感じた変更点はマイク部のアームです。ITキオークマンと異なり本体内に収納できなくなったものの、任意の位置での保持能力が向上し、口元で固定しやすくなりました。(従来品はまっすぐに伸びようとする力が強く、口元に寄せても、しばらくすると離れてしまった。)結果、ITキオークマンよりも口に近づけて固定できるようになり、大きく音を拾ってくれます。大変満足しています。唯一、変化があってもよかったのになぁと思ったのはカラーリングです。白ではなく全面黒色だといいなぁと思います。ただまぁ、外出時につけるわけではないので、あくまで気分の問題ですけど!

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前回は生と釜揚げ各500gの商品を注文したのですが、より美味しく好みだった釜揚げのみ1kgで250g×4に小分けされているこちらの商品をリピートしました。謳い文句通りの「優しい甘みで ふっくら、ふんわりとした食感」で、これだけ良質のものがスーパー等と同程度の価格で提供されていることに驚きました。当面冷蔵庫から無くならないようにリピートし続けることになりそうです。
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早速、布団を入れて圧縮したところ、4枚中2枚に空気漏れが発生しました。原因を調べてみますと破れている箇所がありそこから空気が漏れているようでした。最初から破れていたのか使用後に破れてしまったのか今となっては分かりませんが、ビニールの耐久性に難がありそうです。ダメ元で破れている箇所にビニールテープも貼ってみましたが空気の漏れは止められませんでした。

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もっと高いシラスを買っても、パサパサした食感でおいしく無くガッカリしたため、シラスを購入する事自体が不安でした。しかし、さすが用宗のシラスでした。美味しい。コレがシラスです。数年前の不漁時には現地でさえも、茹でたてのシラスが購入できずに解凍したシラスしか買えなかった時がありました。その時はヤッパリ不味かったため、用宗のシラスと言えども安心していなかっただけに、このシラスには本当に満足です。
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レビューを見て皆さんが美味しいと感想を伝えていたので早速、注文しました。 梱包もしっかりとして届きましたので解凍後にしらす丼で食べてみました。 とても新鮮で柔らかく嫌な匂いなどもなくとても美味しくいただきました。1kgでこのお値段はお買い得だと思います。 またリピ買いしたいと思っています。
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以前注文していたじゃこ専門店が欠品していたので今回初めて注文させてもらいました 価格もこちらの方が微妙にお安くどんなんが届くか?あまり期待もしていませんでした。 10キロ 注文しましたら2箱で届きました 5キロをパックに5個に分けてあり梱包も丁寧で綺麗 色も白く小さいめっちゃ綺麗ないしらすでした ありがとうございました???? 又このお値段でしたら注文させてもらいます????????
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釜揚げしらすが大好きで、無くなりそうになると発注‼️ 大きさも揃っていて...臭みもなく...味加減(塩味)が良くて、口どけも滑らか...“しらす”そのものゝ食感です‼️ 色々なお料理にも役立ちますが、そのまゝで戴くのが一番美味しいと思います。 私は小さめの釜揚げしらすが好みです。 価格も安価で購入しやすく、喜んでいます‼️ 何時も大変美味しく戴いております。
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組み立てが、難しく、横板をもう1度送ってもらい、組み立てました。親切でした。しかし、説明書のビスの長さが曖昧に書かれていたので、そこを改善していただくと、もっと組み立てやすくなると思います。

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