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味の母 1000ml お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊[A60]hs

255円

味の母 1000ml お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊[A60]hs

原材料:米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール 
主成分   
アルコール分:12%   
糖分    :48%   
塩分    :1.8%

※瓶タイプのものと少し成分が異なります。








味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。
米と米こうじを原料として日本酒の基(もろみ)を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10%以上含む醗酵調味料です。

新生活でこれから自炊を始める方にもオススメ!
みりんと料理酒の両方の役目を果たします。
「みりん大さじ1」「お酒おおさじ1」は「味の母大さじ1.5」でOK♪
焼物、煮物、そばつゆなどに是非お試しください。

原材料:米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール 
主成分   
アルコール分:12%   
糖分    :48%   
塩分    :1.8%
※瓶タイプのものと少し成分が異なります。

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液状のを飲んでいましたが、とてもとても酸っぱくて難儀していました。こちらは粒で酸っぱさはほんの少し感じる程度です。1日10粒を午前?午後に分けて摂っています。お値段もこちらのほうが安かったです。

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