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豪華 お気に入りの 樽の味 熟成発酵のぬか床 1kg 1袋 rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

樽の味 熟成発酵のぬか床 1kg 1袋

201円

樽の味 熟成発酵のぬか床 1kg 1袋

伝統の種ぬかで、じっくりと手間ひまかけて発酵させていますので、ご家庭でもお好みの野菜を入れるだけで美味しくて身体に優しい安全なぬか漬けが出来ます。 一般的に売られているヌカ床は人工的に増殖させていますが、この熟成ぬか床は無添加のうえ自然のままの乳酸発酵で、植物性乳酸菌が育ちやすい環境になっており、沢庵製造で搾り出される野菜の旨みエキスが十分に入っているため、捨て漬けせずに最初から美味しい漬物が漬けられます。




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糠の水分が気になり以前購入させていたましたが 今までの糠の味がガラッと変わってしまって 全く美味しくなくなりました。 不味くてきゅうりも大根も食べれたもんじゃなくなり 糠ごと捨てました 二度と買いません
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認定証を印刷するために買いました。厚さ的にも充分で、あたたかみのある色が気に入りました。

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匂いがきつくて漬物浸けるの諦めました。残念。
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ぬか漬けに挑戦したくて初めて購入しました、初心者の私でも扱いやすいぬかでした。肝心の漬物の味も非常に美味しかったです。

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