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ふくふくとした芳醇なうにの風味が楽しめる逸品。パスタやお好み焼きにもよく合う濃厚さで、ふんだんに盛って山盛りうにいか丼など豪勢なおもてなしもできます。日本酒のつまみなどにも最高です。

原材料名 いか(国産、中国産)、うに(チリ産)、酒粕、食塩、発酵調味料、ウニ調味料(魚介エキス、デキストリン、ウニ、水飴、食塩、その他)、卵黄、醸造酢、魚醤/甘味料(ソルビット、トレハロース)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香辛料抽出物、着色料(パプリカ色素、クチナシ、アナトー、紅麹)、増粘剤(キサンタンガム、カラギーナン)、香料 
(原材料の一部に小麦・卵・いか・かに・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)サンプル品分析による推定値 熱量90kcal/たんぱく質12.7g/脂質1.9g/炭水化物5.6g/食塩相当量3.2g

解凍後は冷蔵保管(10℃以下)にて【3日以内】に、常温提供では当日中に食べきるようお願い致します。解凍後の再凍結は鮮度の劣化を招きますので必ず使い切るようお願い致します。(未開封で−18℃以下で保管ならば3ヶ月の賞味期限がございます)





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緩衝材も入って無い状態で配送されてきた。傷は付いてたけどまぁいっかと思ったけど同じ部品が2つ入って必要な部品が足りない。星1つもつけたくない

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地元では売っていないので購入しましたが、流石に1kは一気に食べられないので、ご近所におすそ分け。高評価でしたよ。出来れば500g×2なら良かったのですが業務用ですから仕方ありませんね。とても美味しく頂きました。またリピしたいと思います。
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注文して早速いただきました。1㎏なので一度には食べられません。4等分して冷凍しました。塩分も多くないので家族みんなで喜んで食べています。また注文したいと思います。オマケもありがとうございました。
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前回野沢菜松前漬けを購入しました。他の商品も食べてみたかったので、今回もこちらで購入しました。しかし、1キロは、普通の家庭にはサイズが大きすぎます。500グラムの商品も取り扱って欲しいなと思います。1キロを小分けするのも毎回手間です。この2点を改善していただけると、もっと購入しやすくなると思います。
当方自身、よくある酒粕多めの明らかにオレンジ色の甘いうにいかは大嫌いで、この商品は画像では分かりにくかったのですが、お皿に出されている画像を見る限りでは嫌いなタイプの物では無さそうだったので、ダメもとで購入してみました。結果は自分自身の好きなタイプのうにいかで、白ごはんと凄く合うので購入して良かったです。今まで購入していたうにいかは、別のショップで販売されている、値段も高くもうワンランク上の明らかにうにが入っているのが分かる商品だったのですが、この値段でこの味なら、これからはうにいかが欲しい時はこの商品を選択します。また迅速なを発送希すると、日時指定が出来る最短日よりも早く出荷して頂けるので、急ぎの場合でも安心して商品を注文する事が出来ると感じました。到着した商品にもトラブルもなかった為そういった意味でも安心できます。あと少量ですが、おまけでいかキムチ・いか明太・いか担々を同梱して頂いてたのですが、それらも美味しかったですよ。当方は今後も必要な物があればこのショップで注文したいと思います。
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苔がいい感じです、自宅で花見できる日が楽しみです、楊貴妃って名前がいいですね

発送が早くて助かります。冷凍で届いたので真空パックに小分けにして冷凍しました。また 食べてはないですが、夜食べるのが楽しみです。クリームパスタにしても美味しそう

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