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シャンパン フランス シャンパーニュ テタンジェ ブリュット レゼルブ 750ml

1980円

シャンパン フランス シャンパーニュ テタンジェ ブリュット レゼルブ 750ml

ビール・洋酒 @ワイン @発泡系・シャンパン @フランス・シャンパーニュ @白 @フランス @ミディアムボディ @辛口 @シャンパーニュ @シャルドネ







※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:テタンジェ
生産地:フランス/シャンパーニュ
品種:シャルドネ40%、ピノ・ノワール35%ピノ・ムニエ25%
味わい:辛口
ボディ:ミディアムボディ
タイプ:泡/白
内容量:750ml



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ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。
第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー(寄せ木細工の城)に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。

1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、 一貫して家族経営を貫いている、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾン。
現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール=エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。

地下18メートル、白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。
13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになります。
修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。

この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。
現在、何百万本ものシャンパーニュが、熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。

テタンジェのポリシーは、「ぶどうに情熱を注ぐこと」 「ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること」「ぶどうの声を聴く術を心得ること」「極上のシャ ンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること」

テタンジェは、所有する288ヘクタールのぶどう畑を、誇りをもって管理・手入れしています。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。

テタンジェのぶどう需要の約50%は、自社のぶどう畑で賄われており、残りはテタンジェが長期的に提携しているワイナリーやいくつかの協同組合から、慎重に選びぬいたぶどうやワインを購入して補っています。
ITEM INFORMATION

長期熟成で生れる繊細な泡
ブレンドが織りなすフレッシュな香りと
キレのある味わいはテタンジェの真骨頂 TAITTINGER
BRUT RESERVE テタンジェ
ブリュット レゼルヴ

テタンジェは、テタンジェ家が今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール・エマニュエル・テタンジェ氏がファミリーの精神を継承しています。

35以上の異なる村で栽培された葡萄を完熟してから手摘みし、複数年の一番搾り果汁によ仕込まれた原酒が使用されています。
複数のヴィンテージのワインをバランス良くブレンドし、アロマの成熟に達するためにセラーで最低3年間熟成させています。
また40%と高いシャルドネの比率により、エレガントでバランスの取れた、生き生きとフレッシュな味わいにに仕上がっています。
Tasting Note
長期瓶熟成を感じさせる繊細な泡立ち。白桃やブリオッシュを思わせるピュアな香り。
フィニッシュのクリスピーで切れ味のある味わいはまさしくシャルドネ比率の高いテタンジェの真骨頂の味わい。


■ワインスペクテーター誌
 /90点獲得
■デカンター/銅賞獲得
■インターナショナル
 ワイン・チャレンジ
 /推薦

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上質なシャンパンという印象。コクがあり、飲みごたえがあります。ドライでも重すぎないので、じっくり楽しめます。
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急遽、お祝いで必要になったので、あすつく対応で値段も安く助かりました。 ただ、配達がゆうパックだったので時間通りに来てくれず、お祝いは違うシャンパンを開けて対応となりました。 味とは関係ないのですがそこがマイナスでした。
すぐに発送してくださるのでもうフェリシティーさんは贔屓したいです。 対応も親切ですし、ネット販売でもこうした対応は信頼出来るので有難いです。
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我が家の定番シャンパンのうちの一つ。ちょっとドライで切れ味があるシャンパンが飲みたいときはヴーヴクリコを、落ち着いてより葡萄の味を楽しみたいときはこちらを飲みます。 値段に比べて、両方とも香りやバランスは申し分ありません。正直、これ以上高いと定番にできないし、これ以上の価格を支払っても比例して満足度が上がらないのでこれ以上払うつもりもない感じです。
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とても美味しくいただきました私は仕事で、晩御飯に食べたい娘に冷凍庫から出すよう頼みましたが、冬だと我が家はキッチンが寒く、、、2時間前にだしてもカチカチだったようで娘が気を使い暖房の聞いている部屋に移動~半冷凍で薄切りにできましたとても美味しく食べごたえあり、また頼みます

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