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ふるさと納税南国市冷凍かつおたたき650g

ふるさと納税南国市冷凍かつおたたき650g

2400円

ふるさと納税南国市冷凍かつおたたき650g

■お礼品詳細
　・配送種別：冷凍便
　・提供元：ゆず庵

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：お申込みから1週間程度でお届け
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２ヵ月程度

土佐久礼1本釣りのかつおは高知県でも特別なブランド鰹ですが高知県や全国でもあまり知られてはいません。鮮度抜群!　
土佐久礼1本釣りのかつおを全国に広めたくて土佐久礼漁港市場のかつお入札の権利を取得して、毎朝高速道路を40分かけて市場に競りに行ってゆず庵に運んで、さばいて手作業でわら焼きたたきにして眞空パックして急速に冷凍してその日の午前中にお送りしております。
早めにお召し上がりいただくともちもちとした食感が味わえると思います。
鮮度抜群なのでカツオ良く食べられる方も鮮度の良さに驚かれます。　
「訳ありシッポ折れとは?」
画像のように土佐久礼かつおは竿で1匹1匹釣り上げて釣り上げて船の甲板の手前で張りが外れて板の上に活カツオが勢いよく甲板に叩きつけられ　その時たまにシッポから板に落ちるとシッポが折れます。お店の店頭に並べるのに尻尾が折れていたら見栄えが悪いので【訳ありかつお】となります。ですが、尻尾が折れているだけなので身には全く問題がなくというか、折れた尻尾から血が出て魚の血抜きが出来てカツオ釣れたてのもちもち感が何日か持ちます。このカツオを「訳あり」として提供いたします。

■生産者の声
とにかく土佐沖1本釣り捕れたてカツオたたきにこだわっております。わら焼きに至るまですべて手作業で真心こめて丁寧に、カツオわら焼き梱包迄すべて手作業でカツオマイスターのゆず庵社長が作っております。

■お礼品の内容について
・【訳ありしっぽ折れ】冷凍鰹たたき325g×2パック(5人前)[冷凍かつおタタキ325g×2パック]
　　原産地:太平洋/製造地:高知県/加工地:南国市
　　賞味期限:発送日から30日

■原材料・成分
・冷凍かつおタタキ
・天日塩5g
・ポン酢50cc
　原材料:ゆず酢　醸造酢　みりん　料理酒　濃口醤油(大豆⇒遺伝子組み換えでない) 鰹節
・にんにく10g

■注意事項/その他
※その日のカツオ船の水揚げによりカツオの大きさが違いますので小さい場合もございます。
※エコな段ボール箱で発送致しますのでゴミがコンパクトに捨てられます。2つに切って真空パックでお送りしますので使いやすいと思います。
※画像はイメージです。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・高知県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。

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結城朝子 5
レンジで温められる計量器具なのでコーヒーの保存容器として使っています。ミルクをあっためたい時に使うのにも便利。ふたもついているので、液体を冷蔵庫に保存するときにも使えます。ガラス製ではないので壊れにくく過度に慎重に使わなくてよいところも好きです。水色の文字が可愛くてみためも気に入ってます。

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atd 5
下部に合わせがあるのでそれを気にしなければ他は見た目に問題ないと思います。ガラスの質感には劣りますが、そこは丈夫さとどちらを取るかですね。個人的にはいくつか持つならガラス以外もあると、普段使いに手軽でき楽です。口は少しすぼまっていますが十分洗いやすくサイズ感は一人で使うのに十分です。

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ぎゅー肉 4
ステンレス製で見た目はいいがフィルターや取っ手など部品が多く洗いづらい。取っ手とビーカーは外れにくく落ちたりする心配はないが取り外し時にガラスに擦り傷ができてしまったのは残念。フレンチプレスとしては大きな粉が混ざったりせずしっかり漉せていい感じ

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チョコ 5
切れ味最高でした！ダマスカス模様も最高に格好良かったです！ちょっと重いので男性向けかとは思います！けど食材はスパッときれました！価格は高いけど一生物のつもりで購入しました！※追記です。やっと三得包丁とブレッドナイフ?パーリングナイフを入手できましたので、使用感レビューを追記させて頂きたいと思います。※：牛刀は上記記載通り少し重たい感じもありますが、スパッと切れます。※：三得包丁は牛刀と比べると結構軽く感じました！女性の方でも使いやすいかな、と思いました！切れ味はやはりスパッと切れました。刃が硬めなのでおもに野菜や生肉、普段の料理向けな気がしました！牛刀より軽めで使いやすいかな、とも思います。※：パーリングナイフは本当に小さいです。切れ味、軽さは十二分なのですが、刃より持ち手の方が長いです。果物の皮むきや、キャンプでの持ち運びに利用しています。※：ブレッドナイフでは、まだフランスパンをカットしただけですが、パンくずはほとんど出ませんでした！本当にびっくりしました！通常の刃とは作りが違う気がしました。実際購入してみて感じた事ですが、高額な商品でしたので一気には買えず、１つ１つ買い足していく楽しみ感や、一生物として、全９種類コンプリートしたくなる気持ちになったりもします。素人目線＆使用感ですが自分は結構料理をするので、参考になればなと思いました。

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Amazon カスタマー 5
買ってよかったです。暖まるのも早く、容量も大きいのでチーズが二人分は入ります！同時にカレーフォンジュなど違うソースが楽しめるのもいい所です。フッ素加工で手入れもしやすく、買って良かったです！

永田義次 2
使用３回目で電源のパイロットランプが不点灯に成った。使用は出来るが、余りにも早い故障で残念なmade in chinaだね

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