美容・健康
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■商品情報
当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉です。カレー・シチュー・おでん・すじ煮込みには最適なお肉です。
お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。脂とスジの部分の見分けがつきにくく見た目もあまり良くありませんが、 和牛だけあり味は確実においしいです。
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■原 材 料：黒毛和牛
■内 容 量：１ｋｇ
■賞味期限：7日間
■保存方法：要冷蔵 保存温度４℃以下
■発送方法：冷蔵便
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※梱包時の真空処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。
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引出に入れておくと丸まってくるのが難点ですが、他は問題ないです。
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今回ネットで大量に買えるのを見つけたので試しにと思い購入に至りました。届いてすぐ下茹を圧力鍋でしました。赤身が多くて豪華なすじでした。早速半分牛すじ煮込みを作りました。ごぼう、にんじん、こんにゃく、ゆで卵を一緒に煮込み最後にネギを散らして食べました。居酒屋で食べるようなとても濃厚な肉の味のしっかりした煮込みになりました。家族に大好評でした。後の半分は冷凍して後日すじカレーにしょうとおもってます。やみつきになるような美味しいお肉に感激しております。また見つけたらリピしそうですね。
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家を建築中だったので、大工さんに使ってもらうために使い捨てで、なおかつ丈夫な物をさがしました凍らせてお渡ししていましたが、真夏だったこともあり、大変喜ばれました汗だくでホコリや木くずだらけになられているので、とても気持ちいいです！といってもらえましたよ首から腕、Tシャツの中までふいてもへこたれない強さがあって、本当に使い捨てなのか？？と思うくらい、しっかりした質の良い使い捨ておしぼりでしたこの値段でいいのでしょうか？と申し訳なくなってしまうくらい、良い品でした
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bety 1
踏み台の鉄板がもろくて乗ってる時に曲がって落ちた。これはこちらの使用方法が悪かったようだ。次は使用例のように使用してみたが、鉄板の２枚の隙間ができてはまって落ちた。大けがにはならなかったが多機能であってもそれぞれの使用方法の注意点もしっかりわからない。怖くてびくびくしながら使用しなくてはいけないはしごではまともに作業できない。この商品を買って大けがをしない人がでないようにレビューを書きました。
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いつも他店で「黒毛和牛すじ肉」を買ってるが今回こちらの送料込1㎏を利用して5キロ購入。
送料無料1ｋｇと言うのは商品分を差し引きしても、送料分が他店より、安くて、これに足して買えるので買い易くていいと思う。
我が家では、届いてすぐ洗って脂、クズを落として圧力鍋で下調理して小分けして冷凍保存。
5キロ→3.8ｋｇに。臭みもなく、良いすじ肉だと思います。
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冷蔵で届くので、到着後すぐ茹でてアク抜きしてから、牛スジ煮込みにしました。
前回もスジ煮込みは好評でしたので自信がつきました。やはり冷凍のスジと比べると断然美味しさが違います。残り半分はトマト煮込みにして上にマッシュポテトを乗せてチーズをふりかけグラタン風にして食べました。絶品でした。良いお肉のスジなのですぐ食べ切ってしまいます。リピ確定ですね。定期的に食べたくなる牛スジで、送料込みでこの値段は本当に助かります。