うめはら ミックスフルーツ シュトーレン 1kg シュトーレンミックス 季節限定
560円
うめはら ミックスフルーツ シュトーレン 1kg シュトーレンミックス 季節限定
【秋・冬限定】
クリスマスにぜひ手作りしたいシュトーレンにぴったりの漬け込みフルーツをミックスしました。
シュトーレンとはイーストを使って熟成させる、少し変わったドイツの菓子パンです。近年日本でも知名度が高いシュトーレンですが、一番の特徴はなんといってもたっぷり入ったドライフルーツです。
オレンジピール、レーズン、アップル、レモンピールをそれぞれ砂糖やリキュール、ラム酒などで漬けてから、バランスよく混ぜられています。
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ドイツの伝統的な菓子パン、シュトーレンにぴったりのフルーツを、それぞれの果実の風味が生きるように作られたフルーツミックスです。パネトーネやフルーツケーキにもオススメです。関連レシピ
基本のシュトレン（シュトーレン）
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うめはら ミックスフルーツ シュトーレン 1kg シュトーレンミックス 季節限定
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毎年シュトーレンを焼くときにパン生地に入れる具材として購入させていただいています。
1kgもあるので、自分の好きなだけパン生地に練り込んで、食べ応えのある美味しいシュトーレンを焼く事ができました！ありがとうございました！
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4つ購入して、一つだけ取付後直ぐに球が切れました…。デザインが素敵なだけに残念。球もその辺に売ってるような物ではなく、2局の電球です。やっとの思いでネットで探しました。また、配線は赤、黒、茶色の3本出ていて、茶色の線は何だろう…。説明書も無いので不明です。
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毎日ほぼ恒例の、シュトーレン作りに向けて購入。
今更ながら気づいたが、この時期用にミックスフルーツがラインナップされているとは…（笑）
一般のご家庭ではちょっと多すぎるかな？
セミプロ向け。
ミックスフルーツ - 株式会社うめはら│フルーツ砂糖漬けの製造・販売
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追記：モーター軸付近のワイヤーが絡まって使えなくなりました。耐久性低いです。今回レールだけ使いました。細かいことを言えば取付け部の角度が純正に比べて精度がすこ～し甘いなどはありますが、普通に使えます。モーター部は純正と置換可能です。私の車は純正モーターに異常がなかったのでそれに組みかえましたのでモーターの評価はできません。
追記：モーター軸付近のワイヤーが絡まって使えなくなりました。耐久性低いです。今回レールだけ使いました。細かいことを言えば取付け部の角度が純正に比べて精度がすこ～し甘いなどはありますが、普通に使えます。モーター部は純正と置換可能です。私の車は純正モーターに異常がなかったのでそれに組みかえましたのでモーターの評価はできません。
フルーツが小さくカットされてるので、軽量してキッチンペーパーで水分吸わせて置けばすぐに使えて便利でした。シュトーレンが美味しくできました。
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