準強力粉オーベルジュフランスパン用小麦粉 2.5kg チャック袋

249円

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基準値：蛋白11.5±0.5％　灰分0.42±0.03％（2019年7月19日付）

噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。
オーベルジュとは、フランス語で「レストラン付きの宿」という意味があるそうです。
タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。オーベルジュを使用すると、本格的フランスパンのような、皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります。
フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパン、また強力粉や薄力粉を混ぜて、ソフトフランス、デニッシュやクロワッサンなどにもご利用いただけます。

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュなどにお使い下さい。

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生地は良かったが、サイズが少し小さかった。

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ボリュームあって、贈り物にしたら喜ばれました。綺麗な色合いです。

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色々なサイト、商品のレビューを参考に此方を購入しました。車種によって明るさの感じ方はまちまちだと思うが、自分の車にとっては爆光に偽り無し。かみさんに点灯確認して貰ったら、『明るすぎて、後方に迷惑だよ』と言われました。前の車に付けてた他のLEDより安くて、目に見えて明るい。フリードユーザーは買って損無し！あとは耐久性次第です。期待して☆5です。

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フランスパンと全く同じものを焼くにはまだ私は腕がたりないようですが、ハード系の食パンとしては美味しいです。コスト面でも良いものだと思います。

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フランスパン用に。リスドォルも好きですが、こちらの粉の味の方が好みです。食パンなども焼いてる方もいるようなので、色々試してみたいです。

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ホームベーカリーで使ってます。フランスパン用ですが、フランスパンのコースではなく、ソフトという種類の配合とコースで焼いていますが、しっとり柔らかく焼けて、今までで一番おいしいような気がします。また買いたいです。

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まだ１度しか使ってないので今は何とも言えませんが一応フランスパンが焼き上がりましたのでこれからも使っていく予定です。

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クルミパンと塩パンを焼くのに使っています。焼き上がりの香りがとても良く美味しいです。価格も安いので、気に入っています。

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