とろかつお 皮付き 3kg
(2.5上東沖一本釣り)
業務用
約10本入
北上したカツオが産卵のために
三陸沖・東沖でたくさんの餌を食べ
南下しはじめるのですが
その時のカツオは脂肪がたっぷり乗り、
丸々ふとったかつおに成長します。
そのカツオを「とろかつお(戻りかつお)」と
呼びます。
身が締まり脂のたっぷりとのった
カツオをどうぞ♪
皮付きですので
皮に近い部分の脂も楽しめます。
皮を剥いでお召し上がりください。
少し解凍し、ほぼ冷凍状態ですと
剥ぎやすいです。
その後表面を洗い流し
ラップで包んで
冷蔵庫でじっくりと解凍して下さい。
半解凍状態なったらスライスすると良いでしょう。
また、皮付きのまま軽く炙ってかつおたたきにしても
良いですよ♪
内容量 3kg(約10本入)
原材料 かつお(静岡県又は宮城県産など)
賞味期限 −40℃以下で約3ヶ月、−18℃以下で約20日
発送方法 冷凍便
商品説明 4枚目画像は、半分皮を剥いだ状態。5枚目画像は、皮を剥いだ状態です。
とろかつお 皮付き 3kg
(2.5上東沖一本釣り)
業務用
約10本入
北上したカツオが産卵のために
三陸沖・東沖でたくさんの餌を食べ
南下しはじめるのですが
その時のカツオは脂肪がたっぷり乗り、
丸々ふとったかつおに成長します。
そのカツオを「とろかつお(戻りかつお)」と呼びます。
身が締まり脂のたっぷりとのった
カツオをどうぞ♪
皮付きですので
皮に近い部分の脂も楽しめます。
皮を剥いでお召し上がりください。
少し解凍し、ほぼ冷凍状態ですと
剥ぎやすいです。
その後表面を洗い流し
ラップで包んで
冷蔵庫でじっくりと解凍して下さい。
半解凍状態なったらスライスすると良いでしょう。
また、皮付きのまま軽く炙ってかつおたたきにしても良いですよ♪
とろかつお 皮付き 3kg 内容量 |
3kg(約10本入) |
原材料 |
かつお(静岡県又は宮城県産など) |
賞味期限 |
−40℃以下で約3ヶ月、−18℃以下で約20日 |
発送方法 |
冷凍便 |
商品説明 |
4枚目画像は、半分皮を剥いだ状態。5枚目画像は、皮を剥いだ状態です。 |
※複数個ご購入の場合は、誠にお手数ではございますがYAHOOショッピングよりお買い求め下さい。 |