ツヴィリングJ.A.ヘンケルス (ZWILLING J.A. HENCKELS) 包丁研ぎ器 ツインシャープセレクト 32601-000 JAN: 4009839165658
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス (ZWILLING J.A. HENCKELS) 包丁研ぎ器 ツインシャープセレクト 32601-000 JAN: 4009839165658
商品の詳細について
砥石や革砥に不慣れな方でも、安全に簡易的に包丁をお手入れしていただけます。
●最高級の材質を使用したツインストン両面砥石、どれもパーフェクトな切れ味を保ちます。
●粗研ぎ、仕上げ研ぎを使い分けて簡単に包丁研ぎが行えます。
●右利き、左利き兼用のデザイン。
商品サイズやスペックについて
■発売元：ツヴィリング J.A. ヘンケルス
■メーカー型番 : 32601-000
■サイズ : 195 × 7 × 45 mm
ご購入前にご確認下さい
ツヴィリング J.A. ヘンケルス社製品の中で通常の包丁よりも硬度が高いツインセルマックス MD67、M66 シリーズ、ツインホウチョウ D60 シリーズは対応していません
商品の詳細について
ドイツ、ゾーリンゲンで300年近い伝統とクラフトマンシップを誇る、双子のマークで有名なツヴィリング J.A. ヘンケルス社の料理用ナイフシリーズ、Zwilling（ツヴィリング）ラインに用意された包丁研器です。
砥石や革砥に不慣れな方でも、安全に簡易的に包丁をお手入れしていただけます。
●最高級の材質を使用したツインストン両面砥石、どれもパーフェクトな切れ味を保ちます。
●粗研ぎ、仕上げ研ぎを使い分けて簡単に包丁研ぎが行えます。
●右利き、左利き兼用のデザイン。
【研ぎ方】
●通常のお手入れの場合 :
坦で安定したテーブル等の上で、手でしっ かりとハンドルを握り本体を固定します。力を入れず垂直に数回、シャープナーに刃を通してください。通常ならこれで十分な切れ味がよみがえります。
●特に切れ味の悪い場合 :
本体を左手(右手)でテーブルに固定し、
1.(スチール)のローラーの間の溝に包丁を垂直に差し込み手前に3~5回引きます。
2.(セラミック)のローラー部に同じように包丁を差し込み、引きます。これで簡単に鋭い切れ味がよみがえります。
商品サイズやスペックについて
■発売元：ツヴィリング J.A. ヘンケルス
■メーカー型番 : 32601-000
■サイズ : 195 × 7 × 45 mm
ご購入前にご確認下さい
ツヴィリング J.A. ヘンケルス社製品の中で通常の包丁よりも硬度が高いツインセルマックス MD67、M66 シリーズ、ツインホウチョウ D60 シリーズは対応していません。
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ツヴィリングJ.A.ヘンケルス (ZWILLING J.A. HENCKELS) 包丁研ぎ器 ツインシャープセレクト 32601-000 JAN: 4009839165658
このニッパは通信工事用で軟銅線に傷が入らない様に刃を鋭くして無いもので、被覆むきが主な使い方です。鉄線の切断は辞めておきましょう。軟銅線だけにしておけば長持ちします。通信工事従事者以外はこのニッパの大きさも切れ味も意味が有りません。このニッパの正しい持ち方も知らない人は宝の持ち腐れです。
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電タバのビルドでカンタル線をカット。Knipexを使っていましたがリード線がピヨーンと飛んで行ってしまったりするのでキャッチャー付きのものをと。。ちょっと予算的にきついので始めてケイバさんのものを購入しました。キャッチャーで挟みこもうとするためか対象物に対して垂直に刃が入りにくいのですがKM-017Hに限った話ではないかと思います。端材が飛び散らない機能とのトレードオフかと思います。実際飛び散らないのはとても便利です。多少ぞんざいに扱っても錆びにくいステンレス製の刃の切れ味も価格なりに良いかと思います。最近流行りの太いハンドルではないのでコンパクトに収納できるのがとても気に入っています。
小型で気軽に使えます。プラスチック製品の切断に向いているとおもいます。
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こちらでバッハのお皿を２枚購入、面白かったので友達にもすすめ、友達もこちらで２枚購入。その後すぐに値上がりしてしまいました。残念です。
ブレッドボードを使って電子工作した後の、LED／抵抗器／コンデンサなどの足をまっすぐに延ばすときに使っています。これまでにペンチでその作業をしていたのですが、体感的に２，３倍処理が早くなったように思います。鼻先の幅は3.5ミリなのですが、その長さが25ミリ程度あるので、部品の片方の足をほぼ全部挟むことが出来ます。鼻先がきちんと合っていますし、今のところ、鼻先が曲がったということもありません。私の手にも（あまり大きくありません）馴染んでいます。もっと早くこの製品を知って買えば良かったと思っています。
