★カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け) 1kg(3〜5杯) タレ含み - 渡り蟹醤油漬け 1,000g
9522円
★カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け) 1kg(3〜5杯) タレ含み - 渡り蟹醤油漬け 1,000g
【韓国で40年経歴を持つ料理人が心をこめて作る韓国料理をそのままに…】
ソウルで40年経歴を持つ伝説の料理人 洪 性吉の日本発出店、食材はすべて韓国、九州、西日本から厳選。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 商品名 | カンジャンケジャン（渡り蟹の醤油漬け / ワタリガニの醤油漬け） |
| 容量 | 1kg(1000g) タレ含み |
| 原料 | ● ワタリカニ：【韓国産】韓国忠清南道保寧市の渡り蟹（メス） ● カンジャンケジャンのタレ：韓国セムピョウＧＯＬＤ 醤油、韓国ヘピョウ みりん、清酒 白花寿福、韓国産むきニンニク、韓国産長ネギ、韓国産生姜、 |
| 内容 | 一名ご飯泥簿と言われるカンジャンケジャンは殻に付いている味噌にご飯を和えて食べる味が極味だと 言われています。 |
| カニの効能 | 春のカニは味が最高です。 雌カニの殻には甘い味噌が たっぷり入っていて、 いつよりも豊かなカニを味わえます。カニにはロイシン、アルギニン、ライシン、 イソロイシン、メチオニン、トレオン、ぺニル アラニン、バリン、ヒスチヂン、チロシン、シス チン等の必修アミノ酸が豊かです。 オレンジ色の美味しそうなカニの卵には細胞活性化 を手伝う核酸が富豊です。 カニを食べたらその独特な香りが一日中口の中に 残っていたりしますが、このあじはグリシン、 フロニン、アルギニン、ベタイン、タウリン等の 成分のためです。 |
| 保管期間 | 冷凍２０日、冷蔵１〜２日 |
| 保管方法 | ■ お勧めの美味しいお召し上がり方（解凍方法と時間の違い） １．冷凍にてご注文後、「半日冷蔵庫にて解凍後」にお召し上がり ２．冷凍にてご注文後、「常温にて２〜３時間の解凍後」にお召し上がり ■ 保存方法 ２〜３週間の間にお召し上がりの際は冷凍にて保管ください。 ■ その他 蟹とタレとは別の容器にてお送りします。お好みで蟹にかけたりご飯と共にお召し上がりください。 ★ 商品は冷凍便で送りいたします。 |
| 配送方法 | ● ご注文の際に必ずお受取可能な到着希望日と時間をご入力ください。 （お客様のご不在中に商品が届き受取の遅延により商品の鮮度が落ちる事を防止する為ご協力をお願いします。） ● 商品は冷凍便でお送りいたします。 ● ご商品に不具合の際はその写真を撮り、メールにてご連絡お願いいたします。 ● パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。あらかじめご了承ください。
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プリンターのメイカーで無いので難有
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3杯入っていました。味付けがとても美味しかったです。ご飯が進みました。しかし卵が少なく残念でした。また食べたいです。
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横移動ローラーの構造上、注意が必要な部分は若干有りますが、革命的な製品ですね。値段以上の価値は余裕で有ります。
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業務用とありましたがボビンが全く大きさが違います。糸が巻けません。
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韓国で食べたカンジャンケジャンが忘れられなくて購入しました。ミソもウチコもたっぷりはいっていて、味もしっかりとついています。辛くないので、辛いのが苦手な息子も喜んで食べました。
また購入したいと思います。
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なんと言っても、カンジャンケジャンはこのお店しか勝たん。ずっと食べたくて食べたくて仕方なかったけど、コロナ禍で出かけられず…。
Yahoo!さんで購入出来るなんて、本当にありがとうございます。
よっちゃん 4
通販の梱包用に初めて使いましたがビニールテープや紐よりも簡単でしたが締める時にしっかりと締めないとはずれてしまいます(私は廃棄する時に2か所締めたはずが知らない内に1か所はずれていました)まぁしょっちゅう梱包しないのであれば充分(クリップも100個ついてるし)だと思います。ただテープ部分の凹凸がわかりずらいので難点ですね。
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1㎏を注文して3匹のカンジャンケジャンが届きました。前日から冷蔵庫で解凍し翌日の夜に家族4人でいただきました。身もしっかり詰まっていてカニの爪部分まで美味しく楽しめました。味もとても高級感がありました。次回は一人一匹づつ食べれるよう注文したいと思います。
友人へのギフトとして購入しました。
迅速に届きましたし、友人にもとても喜んでもらえました。
生のカニをプレゼントする予定だったのですが、絶対にこっちの方が喜ばれる！と、自信があります。(解凍や、食べやすさなどを含め)
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