生産地:山口県
原材米:山田錦
精米歩合:60%
アルコール:15度
保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
配送方法:常温便
「貴」の商品の中でも最も定番の商品。
柑橘を思わせる心地良い酸味が、食材に寄り添うやさしい味わいのお酒です。
青魚や牡蠣といった生臭さのある料理を一気に旨みに変えるキレを持ち、柔和さと力強さの両面を持っています。
dancyu誌「地方の隠れた名酒部門第1位」受賞酒。
個人的には特別純米No.1!
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