硬めでしっかりとした果肉は、食感がシャリシャリ!
会津の寒暖差がりんごを美味しくします!
昼はたっぷり日の光が差し込み、夜から早朝にかけて一気に冷え込む会津。
この激しい寒暖差がりんごを美味しくします!
元々ふじは国内で最も多く栽培されている中型の品種。
その中でも袋をかけて栽培する”有袋ふじ”に対して、
袋をかけないで育てる無袋のものを“サンふじ”と言います。
「サン」という言葉がつくだけあって、袋をかけないで育つサンふじりんごは、
太陽の光をたくさん浴びるので、蜜が入りやすく甘〜く美味しく育ちます。
硬めでしっかりとした果肉は、シャリッシャリな食感!
そして、とってもジューシー!
特に11〜12月に収穫される新物は、蜜がたくさん入ることも多いので大変人気があります。
※袋をかけない分、表面にキズなどができやすい場合がございます。予めご了承ください。※
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