★イタリア産の有機全粒粉デュラム小麦100%使用。食物繊維が含まれます。抜群のコシの強さはグルメもうなる一級品です。太さ1.6mm。(茹で時間) 8分
★アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。 つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。 小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。
★原材料 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)
★内容量 500g×3袋
★賞味期限 製造から36ヶ月
★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)
★栄養成分 (100g当たり) エネルギー 355kcal たんぱく質 12g 脂質 1.4g 炭水化物 71g ナトリウム 3mg
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