和菓子 四季折々(和菓子 詰め合わせ)松江 一力堂 老舗
松江の四季を2種類4色の半生菓子で表現しています。
砂糖をねって固めた黄色とピンクの「寒氷」、寒天を固めた緑と黒の「錦玉」。
いずれも抹茶、煎茶によく合い、お茶席で喜ばれる上品な一口サイズの和菓子です。
![]() 松江は京都・金沢と並び日本有数の菓子処と呼ばれる程人々の生活とお茶・お菓子が深く結びついています。 お茶はその味を愉しむだけではなく、目で愉しむもの。 そういった趣向の和菓子が松江には多くあります。 ![]() 創業250年を越える老舗です。 古くは松江藩の御用達を勤めていた事もある由緒ある御菓子司。 松江藩の御用達を勤めていた当時は左の写真のような箱に御菓子を入れてお城に納めておりました。
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