新米 お米 米 5kg ゆめぴりか 北海道 上川 空知産 白米 令和4年産 送料無料 真空パックに変更可

この旨さ、常識を超えた。

"ゆめぴりか"は「日本一美味しいお米を作る」という思いから、１０年以上の歳月をかけて誕生し、やっかいどう米と言われ続けた北海道米の常識を超えた、高級ブランド米です。

日本穀物検定協会の食味ランキングで、１１年連続で最高評価の「特Ａ」*に選ばれました。

*商品そのものの評価ではありません

もちもちとした
粘りがあるお米です

粘り：あっさり ☆☆☆☆☆☆☆★☆☆ ねばる
硬さ：しっかり ☆☆☆☆☆☆☆★☆☆ やわらか

もちもちとしたやわらかめの食感と強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられます。

普段の食卓にはもちろん、冷めてもやわらかさが持続するので、おにぎりやお弁当、炊き込みごはんを作る方におすすめです。

◎ 相性の良い料理
おかず全般／おにぎり／お弁当／炊き込みごはん

× 相性の良くない料理
カレーライス／チャーハン等の炒めご飯

生産地について

産地限定：北海道 上川 空知地方

当店が厳選した上川・空知地方は、北海道の有数な米どころで、毎年、良食味で高品質のお米が収穫される生産地です。

北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあるため、産地の厳選は重要なポイントになります。
また、産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。

精米について

精米日：発送日または発送日前日

少しでも鮮度の高い状態でお届けしたいため、発送日または発送日前日に精米します。

精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めます。

ご存じですか？
おいしく食べれる期限のこと

夏 ――― 約２〜３週間
春秋冬 ― 約１ヶ月〜２ヶ月

お米は精米をすると徐々に鮮度が落ちて、食味や品質が劣化します。季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。

おすすめの保管方法
長期保管や虫・カビの発生を抑えたい場合は、密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パックで保管することをおすすめします。

ⓘ 注意
通常パック(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください

有料オプション
真空パック（脱酸素剤入り）