切り干し 切干 大根 人参 椎茸 三菜切干 宮崎カネキ食品 4905061069132
119円
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全国の切干大根の一大産地の宮崎県では、原料の青首大根は『霧島おろし』と呼ばれる北西の冷たい風の吹く1月〜2月に旬となります。
干し上がった切干大根は水分が飛ばされ重さが5〜6%になり旨味が凝縮されます。三菜切干は切干大根に相性の良い人参と乾燥椎茸をミックスしました。3種とも細切りですので10分程度の水戻しで調理いただけます。
■名称：乾燥野菜
■原材料名：大根（宮崎産）、人参（宮崎産）、原木椎茸（九州産）
■賞味期限：製造日より120日
■内容量：70g
■保存方法：湿度の低い冷暗所にて保存して下さい。
■製造者：宮崎カネキ食品
宮崎市大字糸原4395
インフォメーション
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忙しい主婦のミカタです。コチラにお揚げか竹輪さえあれば健康的な一品になる。お惣菜は甘味が強いものが多いのでストックしておけば助かる。
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カットが細やかで、とても使い勝手が良い。
宮崎県は、日照日本一。晴天に恵まれた『ひなたの国』。しっかり天日干しなので栄養価は数倍になってますよ！
農業王国でもあるので、野菜がそのままでとても甘いんです。美味しいですよ。
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水に戻し、煮物にした後の食感がとてもしっかりしている。歯ごたえも良く､自分のこのみにあっている。今後も使いたいと思います。
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酵素玄米炊飯器は数万円するので、どうも躊躇してましたが、この酵素玄米はとりあえず今の炊飯器で炊けるので重宝してます！味もしっかり美味しいし、満足です☆
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カレーやシチュー、ドレッシング等、出番が多いスパイスです。あると安心します。
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管理先のマンションの旧型との交換に使用しました。サイズの小型化によりクロスの補修が必要になりますが吸い込み率や騒音性は改善されていると思います。何分にも長期の使用となるため同一メーカーを選択しました。
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シイタケやニンジンなども入ってるので他の食材を買い足さなくても
切り干し大根の煮物などが簡単に作れるのでおすすめです。
完全なリピーターです＾＾
普通の切り干し大根と違い、いろんな野菜が
一緒に入っていて こんなの初めてです。
椎茸も肉厚で、他の野菜を切って入れなくていいから
とても便利だと思います。
味も素朴な味で美味しいです。
欲を言えばもう少し量が多いと良かったです。
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