商品情報
フランス原産で、ヨーロッパでは「春を告げる野菜」として親しまれていますが、日本ではあまり生産されていない珍しい希少な山菜!
アスパラガスとは異なる、ユリ科の別種で、サクサクとした食感に少し粘り気があり、従来のアスパラとは違う美味しさを楽しめます。
甘味がありクセがないのでサラダや炒め物、天ぷらなどどんな料理でも大活躍!アスパラソバージュの苗。
お届け状態
ポット苗
分類
多年草
収穫期
4〜5月
日照
半日陰
耐寒性
強
ご注意
※収穫の目安は植え付けから2〜3年
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