麺切包丁 安来白紙鋼 黒打 330mm 木柄 江戸普及型 そば切り包丁
23184円
麺切包丁 安来白紙鋼 黒打 330mm 木柄 江戸普及型 そば切り包丁
製品仕様
■サイズ :全長約330mm
刃部 刃渡り約330mm 刃幅約135mm(刃元) 刃厚約3.5mm
柄部 長さ約160mm 幅約34mm(最大) 厚み約24mm
■重量 :約860g(±30g)
■材質 :
刃部 日立安来白紙2号
柄部 木柄
■刃の形状:片刃(右利き用)
■刃の仕上げ:黒打ち
■付属品:帆布製包丁巻 木製刃当て
■製造:日本製
■注意
※手作り品のため、細部における傷や刃のわずかな曲り等が多少ございます。
※食洗機の使用はできません。





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  刃は高級刃物鋼の白紙二号を使用しており、合金鋼では味わえない心地よい切れ味です。
蕎麦職人の多かった江戸で昔から愛されたモデル!蕎麦切り包丁 江戸普及型 白紙鋼 黒打ち 330mm 木柄 包丁巻付き

◆心地よい切れ味の白紙二号を使用


刃には高級刃物鋼の白紙二号を使用しており、合金鋼では味わえない心地よい切れ味を楽しめます。
◆丁寧な手作業による美しい刃

沸かし付け鍛接品ではなく、複合材を型切りしたものですが、手作業により丁寧に作っています。
歪取りを丹念に施し、真っ直ぐな直線に研磨された刃は、薄く均一で大変鋭い切れ味です。
◆握りやすい木柄

柄は握りやすい形状の木柄を採用し、長時間の作業でも疲れにくいです。
◆持ち運びや保管に便利な帆布製包丁巻と木製刃当て付き

製品仕様
■サイズ :全長約330mm 刃部 刃渡り約330mm 刃幅約135mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約160mm 幅約34mm(最大) 厚み約24mm
■重量 :約860g(±30g)
■材質 : 刃部 切刃 白紙2号 地金 軟鉄 柄部 木柄
■刃の形状:片刃(右利き用)
■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ
■付属品:帆布製包丁巻 木製刃当て
■製造:日本製
■注意 手作り品のため、細部における傷や刃のわずかな曲り等が多少ございます。 食洗機の使用はできません。
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770円(1万円以上ご購入で送料無料)
北東北(青森・岩手・秋田)
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880円(1万円以上ご購入で送料無料)
大型商品は1500円
北海道
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1,100円(1万円以上ご購入で送料無料)
大型商品は2000円
沖縄(離島含む)
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3,000円 (大型商品はご購入いただけません)
離島
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北海道 2,000円
(ご購入時は離島料金が入力されないので、ご購入後に当方にて修正させていただきます。大型商品は別途見積りになります)
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【キャンセルについて】
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返品送料はお客様ご都合の場合は発送時送料+返送送料がお客様ご負担となります。 大型商品の返品についてはかなりの送料負担をしていただく事となりますのでご注意ください。
当方の発送ミス、不良品につきましては当社負担です。返品を希望される方は、まずはその旨ご連絡下さい。
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■お客様サポートセンター
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info@honmamon.jp
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麺切包丁 安来白紙鋼 黒打 330mm 木柄 江戸普及型 そば切り包丁
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お気に入りパターのカバーがよく落ちるので購入しました。使いやすくかわいいのでお気に入りとなりました。
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池に鳥避けのネットを張るために買いましたが、自在金具がとても便利でした。商品はしっかりしていますが、切った瞬間にどんどんほどけていくので、ライターですぐに留めないと大変なことになります。
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油を薄くひくだけで、とても綺麗に焼けました。おすすめです。買って損はないです。
作業服 長袖ポロシャツ男女兼用 中国産業CUC1720 今までは21cmの包丁で頑張っていました。 やや限界を感じ始めたため、33cmの物が欲しいと思い色々悩んだ末に購入を決意しました。見た目から重そうには感じていましたが、実際に使用してみてもしっかりとした重みがあります。ただ、力を入れなくても重みと刃の切れ味の良さで安定した麺切りが出来ました。買って良かった一品だったと思っています。
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磨きにしようか 黒皮にしよか迷ったが、刃厚・重量を比較して黒皮に決めました。結果は良好です、見た目は磨き仕上げが綺麗ですが、刃物としては使い勝手優先です。材質的には少し高値に感じますが本格鍛造品を買うほどの商売では無いので十分です。切れ味はよいです、が気を付けないと刃に蕎麦がくっつくのは仕方ないです。本格打ち刃物とは金属組織・構造に違いがあるので。とにかく使いこなすことが大切です。
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注文して翌日にすぐ届きました作りはキレイでしっかりしてますこれは体幹強くなりますね?!コンタクトスポーツのトレーニングに良いと思います
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製品としてはとても良いものです。ラバーコーティングですが、少し硬めです。ウチは床の補強をしているため気になりませんが、IROTECのオリンピックプレートの方がラバーが厚く衝撃吸収力は高そうです。同じくIROTECのオリンピックシャフトを使っていますが、当然サイズはピッタリでプレートのブレなく使用できます。とても良いものです。
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J.C 5
たまたま、同時期にXタイプ(20KG?イエロー)と(20KG?ブラック)のベスト両方を手にする機会がありましたのでレビューしてみます。当然ですが、どちらもウエイトベストとしての使い心地は必要十分なものでした。購入にあたり「容易な着脱方式」ということが重要だったのですが、どちらも変わらず使いやすいです。ただ、ほんの少しだけ素材感に違いがありました。イエローは、ごく僅かですがクッション性が高い印象。`柔らかめ`といっていいかもしれません。ランニングやウォーキング時(多少の揺れ前提)などの使用に向いている感じ。逆にブラックは`伸びる`という要素がすくなくソリッドな印象です。腕立て時(しっかり固定させたい)などに向いている感じでした。勿論、この感想は購入時期によっては製品の仕様が変わるなどの変化があるかもしれないので未来永劫というわけではありませんが、一つの参考になれば幸いです。psこの製品の販売者でありますEXERCISE PROさんは、手早くきっちり、更に血の通った仕事される良い出品者様でした。また機会があれば利用したいと思います。