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哲人秀さんのでんぷん（300g）

北海道産無農薬・無肥料栽培の完全自然農法産じゃがいもで作ったでんぷん

こちらの商品は『冷凍商品』と同梱できます

哲人秀さんが栽培した完全自然農法産じゃがいもだけで作ったでんぷんです
北海道・訓子府町穂波にある「哲人秀さん」こと伊藤秀幸さんの畑で獲れたじゃがいもを100％使用したでんぷんです。
20年以上農薬も化学肥料も一切使っていない安全な畑で、農薬・無肥料の完全自然農法で大切に育てられたじゃがいもです。
■無肥料栽培について詳しくはこちら→無肥料栽培とは？

20年以上化学肥料や農薬を使っていないこの畑で、無農薬・無肥料で育ちました
■お得な600g入りはこちら　→　哲人秀さんのでんぷん（600g）　735円
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左から300g、600g、1kg、です。

無農薬・無肥料栽培なので安全。そして、美味しい
国内ではほとんど皆無な「完全無肥料栽培」です。菜種粕、漁粕、鶏糞はおろか植物堆肥や緑肥も一切使用しない究極の自然農法です。もちろん、農薬や除草剤、化学肥料なども一切使用していません。除草は機械と手作業で行っています。

哲人秀さんの玉ねぎが「どっちの料理ショー」の特選素材として選ばれました。安全性だけではなく無肥料栽培農産物の美味しさが評価されています。
毎年「心身ともに癒されました」と感激のお手紙もいただいています。

満開のじゃがいもの花

北海道オホーツク・訓子府町で無肥料栽培に挑戦して14年目になります。
以前は有機肥料100％で約20年間やってきましたが、以前から「自然界は常に無肥料で連作している。いつかは畑を自然界と同じレベルに上げたい」と思っていました。
ある人とのご縁で指導を受け、思い切って14年前から始めた訳です。やはり、２年間はほとんど収穫できず、ギリギリまで追い込まれた訳ですが、３年目から少しずつ出来始め、今年が今までで一番の出来でした。しかし、慣行栽培の７割位です。
野菜さんの気持ち、土壌の気持ちを考えるとどんな事があっても「肥料」は使いたくありません。有機栽培でも地下水汚染や硝酸態窒素の問題があります。確かに甘みや大きさは有機栽培は強く出ます。しかし、子々孫々まで環境問題を考えた場合、農業者の立場から自己責任を持ちたいのです。
「癒しの野菜」は砂漠の中で冷たい水を飲む様な、そんな気持ちで作りました。

内容量 300g
販売者 総合自然食品店ふきのとう
原材料名 自然農法産じゃがいも

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総合自然食品店ふきのとう
（会社名：有限会社オホーツク陽光産業）
〒090-0818
北海道北見市本町3-7-6
営業時間：午前10時～午後6時
定休日：月曜日、日曜日、１月１～５日lt;/spgt;

電　話： 0157-25-0701
FAX ： 0157-25-0702
Eメール： yahoo@fukinoto.com
店主携帯電話： 090-5952-5122
店舗運営責任者：佐藤健一
※店舗も経営している関係で令和2年5月より毎週日曜日・月曜日が休日とさせて戴きます、ご迷惑をお掛けしますが、どうぞご理解のほどお願い致しますlt;m(__)mgt;御用の方は店主携帯電話かEメール・ＦＡＸでお願い致します。
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