形のいい山食のためのアルタイト新食パン型 1.5斤 浅井商店オリジナル
448円
形のいい山食のためのアルタイト新食パン型 1.5斤 浅井商店オリジナル
形のいい山食を焼くためにオリジナルサイズで1.5斤型を製作しました。
従来の定番食パン型のサイズを見直し、特に山形食パンが全形としても形よく、1枚の断面としてもバランスのいい1切れとなるようにサイズを考えました。
新食パン型では 全形と1切れ断面に「ルール」を作り、あくまで各サイズごとに全形としても断面としても良い比率を守り容量は1斤、1斤のほぼ1.5倍、2倍とすっきりとわかりやすく、分量計算しやすくしました。
■■■業務用品のご注意■■■
★プレス傷・すり傷がある場合がございます★
業務用品は、製造時のプレス傷、職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございます。
主にビニール包装等でお届けしております。
★型のフチで手を切るなどのケガにご注意ください★
型のフチの部分のバリ処理を丁寧に行っていない商品もございます。
手を切る等ケガをされませんよう十分ご注意ください。
もちもち食感♪雑穀米入り山型食パンのレシピをみる
→ご購入前に、必ず業務用品のご注意についての詳細もお読みください。
生産国：日本
生地量目安：約707g前後
粉量目安：約379g前後
材質：アルタイト
サイズ：内寸約215(205)×113(106)×h120mm
注意:初めて使うときは洗って乾燥させ、空焼きしてください。空焼き目安は170〜180度40分です。
ご使用時には型に薄く油脂を塗ってください。
ご使用後は汚れをふき取って乾燥させて保管してください。
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新食パン型1.5斤で生クリームブレッドのレシピ→（浅井商店楽天市場店レシピ集へ移動します） 
形のいい山食のためのアルタイト新食パン型 1.5斤 浅井商店オリジナル
パンの焼き上がりは良好で、値段を考えても良い型だと思います。
業務用との事で、外側には傷がありましたが私は気になりません。確かに、型の角は取り扱いの際に注意しないと手などに傷が付くかと思います。私はドジなので、オーブンに入れる際に型の角をぶつけてしまいオーブンには小さい傷が出来ちゃいました。でも、この型以外でもありそうな事です。
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L字で安定速度が出そうなものを割高でもかったのに、つないだモバイのusbモニターが電力供給が全然安定せずオンオフを繰り返して、もとに戻しました。付属のほうが全然安くて低機能なものなのに普通に表示されます??こんなことが??
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とても丁寧に迅速に対応して頂きました！
梱包も丁寧で、たいへん良かったです。
商品も思っていた通りの物でした。
またの機会ありましたら、ぜひ利用させて頂きたいです。
この度はありがとうございました。
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空焼きを180度30分
冷めてからショートニングを塗って
強力粉380g、無塩バター30g、砂糖30g
塩4g、牛乳と水250g
ドライイースト 8g
２次発酵でちょっと油断して、蓋の隙間から
少しはみ出したけど190度で30分
蓋を外しても出なかったので、隅に包丁を少し入れたら、スポンと出ました。
外はカリカリ中はもっちり、最高！
もっと早く使えばよかった。
表面が白っぽかったので、温度を200度にするか、あと10分プラスでいいかな。
でも、焼きたて食パンの美味しさに感動
型を買って良かった
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凄く良いですゴムだから悪天候でも気にしなくて良いし抜き差ししやすい完璧だ
凄く良いですゴムだから悪天候でも気にしなくて良いし抜き差ししやすい完璧だ
山型が綺麗に焼けるという事だったのですが
角食を焼いても綺麗で美味しいです。
手ごねでも抵抗なくできる分量で丁度よい大きさです。
流行りのお店に並ばなくても大丈夫になりました。
とにかく美味しく焼けます！
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春夏秋冬問わず、足が多汗症で臭いに悩んでいました。職場では革靴風サンダルにして、デスクに座っている時は脱いで1日の履く時間を減らしても臭い、そのサンダルの中敷を3枚サイクルにしても臭い、通勤に使う靴を三足サイクルにしても臭い。。諦めかけてましたが、靴下は百均だったので、少し奮発してこちらを購入。見事に臭いが消えました。私の足に臭いが消えたくらいなので(相当すごいレベル)ほとんどの人には効果があるのでは？
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現在、よほど特殊事情でもない限りネットでも量販店でも販売されているケーブルの種類はCAT6以降です。規格の違いは、以下のとおりです。規格/通信速度/伝送帯域/シールド有無/コネクタCAT.6 1Gbps 250MHz UTP RJ-45CAT.6A 10Gbps 500MHz UTP/STP RJ-45CAT.7 10Gbps 600MHz STP ARJ45/GG45/TERACAT.7A 10Gbps 1,000MHz STP ARJ45/GG45/TERACAT.8 40Gbps 2,000MHz STP ARJ45/GG45/TERAここで、大きな違いは、CAT6aから通信速度が10Gbpsである点と、シールドがUTPかSTPかという2点です。※なお、通信速度には非常に余裕があるため、実はCAT6でもCAT6aと実効的な通信速度はほとんど変わりません。それ以上に注意すべきは金属シールドが付いているSTPを選択すべきか否かということです。実はSTPを正しく使用するにはアースをしてやる必要があります。一般家庭でアースをするケースは少ないと思います。そのため、むしろ一般家庭ではUTPを選択するほうが正解です。以上から、一般家庭で使用するLANケーブルの選択はCAT６a（UTP）がベストです。また仮にCAT6でも実用上ほぼ差はありません。購入時に注意すべき点としては、わざわざ金属シールドされているCAT6aを購入して、STPを選んでしまわないようにすべきことです。つまり、堅牢性や取り回しに問題なければ、一番安いLANケーブルを選択するのが正解ということです。現状、CAT7以降のケーブルは業者さんに依頼して家庭内LANを構築するようなケースで使用すべきで、自分でLAN関連機器の接続に使用する場合は購入しないようにしましょう。まさにお金の無駄遣い以外の何物でもありません。そういう意味でこのエレコムのスーパーフラットのCAT6aのケーブルは非常に良かったです。3mと5mを購入しましたが取り回しが楽で、抜き差しもしっかりしており、断線にも強い感じがします。※なお、ケーブルの長さによる通信速度の低減は100ｍくらいまでなら全く考慮する必要はありません。※あまりケーブルが長すぎるのは見栄えや取り回しの問題はありますが、通信速度の低減などは考える必要はないです。長さが足りないみたいな失敗をしないよう余裕のある長さを購入して良いと思います。
現在、よほど特殊事情でもない限りネットでも量販店でも販売されているケーブルの種類はCAT6以降です。規格の違いは、以下のとおりです。規格/通信速度/伝送帯域/シールド有無/コネクタCAT.6 1Gbps 250MHz UTP RJ-45CAT.6A 10Gbps 500MHz UTP/STP RJ-45CAT.7 10Gbps 600MHz STP ARJ45/GG45/TERACAT.7A 10Gbps 1,000MHz STP ARJ45/GG45/TERACAT.8 40Gbps 2,000MHz STP ARJ45/GG45/TERAここで、大きな違いは、CAT6aから通信速度が10Gbpsである点と、シールドがUTPかSTPかという2点です。※なお、通信速度には非常に余裕があるため、実はCAT6でもCAT6aと実効的な通信速度はほとんど変わりません。それ以上に注意すべきは金属シールドが付いているSTPを選択すべきか否かということです。実はSTPを正しく使用するにはアースをしてやる必要があります。一般家庭でアースをするケースは少ないと思います。そのため、むしろ一般家庭ではUTPを選択するほうが正解です。以上から、一般家庭で使用するLANケーブルの選択はCAT６a（UTP）がベストです。また仮にCAT6でも実用上ほぼ差はありません。購入時に注意すべき点としては、わざわざ金属シールドされているCAT6aを購入して、STPを選んでしまわないようにすべきことです。つまり、堅牢性や取り回しに問題なければ、一番安いLANケーブルを選択するのが正解ということです。現状、CAT7以降のケーブルは業者さんに依頼して家庭内LANを構築するようなケースで使用すべきで、自分でLAN関連機器の接続に使用する場合は購入しないようにしましょう。まさにお金の無駄遣い以外の何物でもありません。そういう意味でこのエレコムのスーパーフラットのCAT6aのケーブルは非常に良かったです。3mと5mを購入しましたが取り回しが楽で、抜き差しもしっかりしており、断線にも強い感じがします。※なお、ケーブルの長さによる通信速度の低減は100ｍくらいまでなら全く考慮する必要はありません。※あまりケーブルが長すぎるのは見栄えや取り回しの問題はありますが、通信速度の低減などは考える必要はないです。長さが足りないみたいな失敗をしないよう余裕のある長さを購入して良いと思います。
お店の説明を参考に空焼きをしました。念のため2回しました。内側に油の膜のような黄色っぽいものが付くぐらいまで焼き込まないとダメです。また、パンを焼く時も中にしっかり油を塗ってから焼かないとくっついて出てこないですよ。
この２つを守ればスポーンと抜けます。
4人家族でパンが好きなので厚めに切って食べます。すぐ食べてしまうので2斤サイズにしとけばよかったです。
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大きさも持ちやすさも丁度良かったです。リサラーソンのデザインもとても可愛く満足です。
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