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内容量:250g×2個
原材料:五島列島近海海水
◆商品説明◆
「矢堅目の塩」は、長崎県五島列島の清冽な海水のみを原料とし、直火焚きの平釜式で、昔ながらの伝統製法に基づき、
塩本来の魅力を引き出すために、
十分な時間と手間をかけ、焚き上げています。
海水100%を原料に、蒸発法などで海水から水分を除くことによって塩分を濃縮し、
一切の添加物や加工助剤を加えずに海水中の塩類を結晶化させた塩を「海水塩」といいます。
できた矢堅目の塩は、ミネラルを十分に含み、辛みを抑えたまろやかな五島列島の海そのものです。
全てを手作りで皆様に海水塩をお届けしています。
どんな料理にも良く合い、素材の旨みを引き出し、より一層おいしく召し上がれます。
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足のスネ部分を巻く布？ですが、端に付いているマジックテープが一度使用しただけで取れました。ミシンで縫ってありますが、マジックテープとズレたところが縫ってあるので、それは外れるなと。履き物は入っていないです。ベルトは長くてしっかりとしています。パンツ側のベルト通し穴が広すぎてゆるいです。ベルトをしっかりと装着させないと、刀を掛けられないです。
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商品到着も早くとても助かりました。梱包も丁寧でした。また機会があればよろしくお願いします。
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ドレッシング作りに限らず、先に調味料を混ぜておいてかけるタレや、炒めたり焼いたりしたところに流し入れる甘酢や甘辛ダレなどを作っておく容器として重宝します。注ぎ口があり、液だれすることなく注げるのはありがたいし、注ぎ口の形状に合った蓋が付いているのも、先に混ぜて置いておくのにピッタリです。大さじ?小さじの目盛りがあるのも使いやすい。私は手洗いですが、食洗器使用可なのも良いかな。
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別荘のLPガス用のコンロは壊れてしまい,交換するならグリル無しと決めました。幅寸法も今までのよりは短く、問題なく設置出来ました。点火方法や火力調整は、自宅で使用しているのと同じで使いやすいです。
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