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定番の人気シリーズPOINT(ポイント)入荷 限定特価 サクラマス 塩引 1切入 真空パック rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

サクラマス 塩引 1切入 真空パック

228円

サクラマス 塩引 1切入 真空パック

旬のサクラマスを 村上伝統の塩引にしたてました。
素材の旨さが際立つ逸品です!
ごはんのおかずに、また酒の肴にも。
“塩引”ファンにはたまらない逸品です。

■原材料■
サクラマス(日本海産)、塩
■内容量■
1切入(真空パック)
■保存方法■
冷蔵保存:5℃以下
冷東保存:-18℃以下
■賞味期限■
冷蔵10日:冷凍90日
■配送方法■
クール冷凍便(※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします)
■栄養成分表(100g当たり)■
熱量252kcal、タンパク質23.8g、脂質15.1g、炭水化物5.2g、食塩相当量3.6g



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■ サクラマスの塩引(1切) ■

3月〜5月、日本海でとれる本鱒(ホンマス)は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、
見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。

旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。
素材の旨さをとことん引き出した、村上ならではの味です。
そのまま焼いてお召し上がりください。

ごはんのおかずに、また酒の肴にも。“塩引”ファンにはたまらない逸品です。



◆ 桜の咲く頃に帰ってくるサクラマス  ━━━━━◆

 サクラマスは鮭の仲間です。
 9〜12月に生まれた卵は川底で冬を越し、
 翌年春に孵化します。
 稚魚は1〜2年川の上流で暮しますが、
 その後海へ下るものと、そのまま川に残るものに分かれます。
 
 海へ下るものが「サクラマス」、
 川に残るものが「ヤマメ」と呼ばれています。
 この二つは、姿形もまったく違ったものになります。
 
 海へ下ったサクラマスは約1年後、
 生まれた川に戻って来ます。
 戻ってくる時期が桜の咲く頃であること、
 あるいは身肉の色が桜色であることから
 「サクラマス」と呼ばれるようになった、と言われています。
 
 (新潟ではホンマスとも呼ばれています)
 
 ダムや河川の開発により環境が損なわれ、
 最近では数が激減、“幻の高級魚”となってしまいました。
 しかし、脂が乗っているのにあっさりとしたその味はまさに絶品。
 旬を迎えるこれからの時期、ぜひ味わっていただきたいお魚です。
 
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原材料 本鱒(日本海産)、塩
内容量 1切
保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下
賞味期限 冷蔵10日:冷凍60日
配送形態 クール冷凍便(※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします)
栄養成分表(100g当たり) 熱量252kcal、タンパク質23.8g、脂質15.1g、炭水化物5.2g、食塩相当量3.6g

こちらもおすすめです!

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    【常温便】1,080円
    【クール便】1,280円
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とても美味しくいただきました。
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とてもしっかりした作りで、学校指定のサイズにも対応していて助かりました。

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コンプレ度は、あまりありません。それに生地も薄っすら透ける程薄いです。なので、スポーツには向かないと思います。自分は、防寒目的だったので、良い買い物でしたが、大きいですね。もうワンサイズ小さい物にすればよかった。

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適当に脂が乗ってとても美味しくいただきました。
弁当のおかずにして食べましたとても美味しくいただきました。
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超満足です。series2に装着しています。干渉等は特にありません。もともと表面実装タイプの硬質プラ+メッキ品を使用していましたが表面実装は軽度な衝撃で外れてしまうのでこちらを選択しました。見栄えはほぼ遜色ないです。装着もそこまで困難はなく、4ヶ月ほど使用していますが不満点は今のところありません。万が一壊れたら再度同じものを購入したいです。激しいスタンディングライブやアウトドアで装着していても問題ありませんでした。

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適当に切り取って手軽に結束できるので便利です。多数の小型測定器類を扱うので携帯の都合で専用のケースに入れず100均のソフトケースに入れてこれで簡単に畳んでいます。コード類の結束等、紐で結束していたところをこれに替えることができそうです。

味噌漬け同様とても美味しかった。
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