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オホーツクの定置網で、旬の旬の9〜10月に水揚げした新鮮な鮭の完熟卵を、丁寧にもみほぐし、塩水に漬け込みました。 lt;brgt; 自然のままの河川が残るオホーツク沿岸は、いくらに使われる鮭卵の中でも、最上とされる、遡上直前の完熟卵を抱える鮭が水揚げされます。 lt;brgt;このイクラは、水揚げ当日に取り出した鮭卵を、短時間で丁寧に塩水洗浄しているので、鮭卵特有の生ぐささが薄いことが特徴です。 lt;brgt;酸化防止の特殊フィルムを使ったケースに入れてお届けしています。 lt;brgt;冷蔵庫にひと晩寝かせて、自然解凍してお召し上がりください。 lt;brgt;塩いくらは、醤油漬よりも味が濃厚でコクがあります。生寿司やイクラ丼で、たっぷりと味わってください。 lt;brgt;lt;brgt; 【ご注意ください。北海道四季工房からのお知らせです。】 lt;brgt; 最近、当店(
オホーツクの定置網で、旬の旬の9〜10月に水揚げした新鮮な鮭の完熟卵を、丁寧にもみほぐし、塩水に漬け込みました。
自然のままの河川が残るオホーツク沿岸は、いくらに使われる鮭卵の中でも、最上とされる、遡上直前の完熟卵を抱える鮭が水揚げされます。
このイクラは、水揚げ当日に取り出した鮭卵を、短時間で丁寧に塩水洗浄しているので、鮭卵特有の生ぐささが薄いことが特徴です。
酸化防止の特殊フィルムを使ったケースに入れてお届けしています。
冷蔵庫にひと晩寝かせて、自然解凍してお召し上がりください。
塩いくらは、醤油漬よりも味が濃厚でコクがあります。生寿司やイクラ丼で、たっぷりと味わってください。
【ご注意ください。北海道四季工房からのお知らせです。】
最近、当店(株式会社北海道四季工房)の商品ページに掲載している、商品画像や商品説明文を、無断盗用している者(「旬の〇〇〇クラブ」など)が複数おり、お客様からの苦情が発生するなど、対応に苦慮しております。
これらの者は、当店とは一切かかわりがなく、悪質なものについては、法的措置を検討しております。
つきましては、販売元が「 北海道の四季をお届けします！北海道四季工房」となっているものが、当店の正しい商品ページですので、ご確認の上、ご利用くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
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免許証やカードを入れ、仕事着のポケットに入れて使いたかったですが、結構しっかりしてたのでポケットに入れると少し重たく、動きにくかったです。使いやすさはいいと思いました。
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形がぴったりだった。色が写真のとおり、きれいだった。ケースの角が買ったときについてくるのより、かなりしっかりしてる。私は気に入ったが、これに関しては人によるかも。
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