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ワイン ラングドック・ルーション リムー ブラン ペイル・ジャック 2019 シャトー・アントニャック 白
752円
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ワイン ラングドック・ルーション リムー ブラン ペイル・ジャック シャトー・アントニャック 白 wine
| ワイン名 | Limoux Peyre Jac / Chateau Antugnac |
| ワイン種別 | 白 |
| ブドウ品種 | シャルドネ モーザック |
| 生産者 | シャトー・アントニャック |
| 生産地など | ラングドック・ルーション |
| 原産地呼称 | AOCリムー |
| その他備考 |
生産者は、もともとマコネでドメーヌ・デ・ドゥー・ロッシュを共同で立ち上げたジャン・リュック・テリエとクリスチャン・コロヴレイ。彼らが、ブルゴーニュ以外でシャルドネとピノ・ノワールの新たな可能性を見出そうとたどり着いたのが、ラングドックのリムーにあるシャトーアントニャックでした。 標高が高く、周りよりも冷涼な場所に構えるこのシャトーは、1970年代にラングドックで初めて植えられたシャルドネとピノ・ノワールの畑が現存しています。 シャトーは2000年の初ヴィンテージでベタンヌ・エ・ドゥソーヴ誌に「極上のシャルドネ」という評価を受け、ワインアドヴォケイト誌でも「並外れた成功作」と高い評価を受けており、近年非常に評価が上がっているシャトーです。 このワインは、シャトーが持つラングドックで初めて植えられたシャルドネの古樹、若樹、そして樹齢45年のモーザックをブレンドし、独特のテロワールを表現しています。 香りはフレッシュでミネラリー。アロマティックな完熟果実の調和とバニラやナッツの甘く華やかな香りが特徴です。口当たりもまろやかで、フルーティなフルボディです。是非、ラングドックの歴史を感じながら楽しんでみてはいかがでしょうか。 |
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軍事食、宇宙食の発想から創られた[７年保存]は秀逸!！中身もバラエティに富んでおり非常食として最適！！
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狐 5
某すた丼店の味にかなり近いです。豚バラを軽く茹でて油を落とし、玉ねぎと豚バラ、刻んだネギにこのタレを加えて軽く炒めたあと、ご飯に乗せて卵黄を落とすだけ。非常にかんたんに美味しいすた丼が食べられるので大満足です！
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2019 Limoux Blanc Peyre Jac(リムー ブラン ペイル・ジャック) | 取り扱い商品 | 株式会社フィラディス（Firadis）
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父親にプレゼントしました。あまりに呑みやすく1日で飲み干しましたw気に入ってもらえたようです。
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ホッケ定食 5
給付金が振り込まれたので、実家の母に送っていただきました。ちなみに私は食べておりません。母が言うには、「とても大きく、柔らかくて、久しぶりに美味しい鰻をいただいた」とのこと。港ダイニングしおそう様、大好評でした。ありがとうございます。母のところにも給付金が振り込まれていると思いますが、「また送れ」だそうです。ええ、また、そのうちね。
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ひろ 5
仏前の御供物用に購入しました。上品な味わいのお酒です。
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