ペルー 炭火焼 ローストチキン 1.2 kg 業務用 湯煎で15分簡単 骨付き 鶏もも Pollo a la Brasa (ポヨアラブラサ)
655円
ペルー 炭火焼 ローストチキン 1.2 kg 業務用 湯煎で15分簡単 骨付き 鶏もも Pollo a la Brasa (ポヨアラブラサ)
ペルー風の ローストチキン Pollo a la Brasa (ポヨアラブラサ)。
ガーリックやスパイスをふんだんに入れた黒ビールにしっかり浸けた鶏肉を、皮がパリッとなるまでオーブンで焼き上げました。
オーブンから取り出した後、20〜30分程度休ませてから真空・冷凍保存をすることで、焼き立ての風味をお楽しみいただけます。
※本商品に関して、重量が多少前後する可能性があります。

調理方法お急ぎの場合は、凍った状態のローストチキンをパックに入れたまま湯煎で15分程度温めてください。(チキンが十分温待っていない場合は電子レンジで温めてください) 付属のピリッと辛いAji Amarillo (アヒ・アマリーヨ)ソースと一緒にお楽しみください。
お時間がある場合は、湯煎前に3時間程度解凍をした後、湯煎で10分温めてからお召し上がりください。
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誕生日パーティー用に購入しました。本人がまるごとチキンに大満足で、大成功のパーティーになりました。ありがとうございます。
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コロナのこともあり海外からの商品であるため1ヶ月以上かかりました。プレゼントにしましたが、喜んでいただけました。
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豆腐と一緒に食べるので、スライスではちょっと大きすぎるなあ???と思っていたら、細切りを発見。業務用ですがスライスと同じ味なので、個人的には使いやすく重宝です。多彩な歯ごたえを求める人は、スライスをどうぞ。アメリカのパスタソース(ハインツ (Heinz) クラシコ 4チーズアルフレッド420g=水500㏄)の空き瓶1つでは入りきらず、ほかに250㏄入るくらいの瓶が必要でした、なので800㏄~1Lなら1つで足ります。開封後は要冷蔵です。
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我が家の定番としてなくなったら購入を繰り返している。味もいいし量も多い。業務用なのだろうが、消費が多い家庭なら購入しても損はない(ちなみに我が家は月1キロペースで消費する)。意外と持ちがよく、未開封なら梅雨から夏越しのベランダ保管も問題なかった(各家庭で環境が違うので保証はできないが???)。
ザ・ペルー料理!ローストチキンのレシピと切り分け方 | ペルートラベルクラブ
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