若宮みそ 低温熟成 1Kg 6袋| 選べる 米味噌 合わせ味噌 やさしい味わいの特上田舎みそ 食品添加物 無添加 お中元 御歳暮 出産祝い お返し 内祝 ギフト 誕生日
1800円
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若宮みそ 低温熟成
■甘さとコクの特上味噌です。やさしい味わいのみそです。辛くありません。
味噌は熟成を進めることで甘味が抜けてコクと辛味が出てきます。
若宮みそ 低温熟成 は低温でじっくりと熟成させる事で、米麹の甘味と大豆のコクを最大限に引き出しながら辛さを抑えた特上味噌です。
九州の味噌職人が試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた美味しさ。
■お召し上がり方
麹の甘さが強い味噌です。しっかりとダシを取ってください。
野菜などの具材がお勧めです。
心も体も温まる優しい味わいの味噌です。
■保存について
アルコールや火入れをしていない生味噌です
味噌麹が活きたままお届け致します。
輸送中にガスが溜まり袋が膨れたり破れたりする事がございますが、味噌麹の醗酵ですのでご安心ください。
これ以上熟成させると甘味が抜けて辛さが出てきます。
常温でお届け致しますが、届きましたら必ず冷蔵保存してください。冷凍保存も出来ます。
若宮みそ(粒みそ)
| 名称 | 米味噌 | 調合味噌 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 原材料 | 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 食塩(兵庫県産 赤穂塩) |
【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 食塩(兵庫県産 赤穂塩) |
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| 賞味期限 | 長期間熟成させて美味しくなる味噌です。 蔵出し日のみ記載して、賞味期限を設定しておりません。 |
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| 内容量 | 1Kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 保存方法 | 冷蔵保存(または冷凍保存) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 製造者 | 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8 ※ お買い上げ後は冷蔵保存をお奨め致します。温かい所で熟成が進むと辛くなります。 ※ ダシは入っていません。 ※ 生味噌は消費期限がございません。高温で麹が死なない限り味噌が腐って食べられなくなる事はございません。 ※ 賞味期限設定しておりません。5度以下で冷蔵・冷凍保存して頂くと味も変わらず賞味期限後も美味しくお召し上がり頂けます。
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バッテリー電圧低下のアラームが鳴りまくりなので、シガーソケットは刺さずに使用しています。でも、これだと少し暗くなると、時計が見えません、、、。電波時計なので、正確な時間がわかるのは良いですが、温度計は微妙です。社内温度は、電波の関係上、どうしても明るい（=日の当たりやすい）所に設置するので、夏場はとんでもない値を表示します。エアコンいれて、人間は涼しくなっているのに、社内温度 40℃とか、、、、時計以外はあまり意味無いですね。
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サイズはピッタリだし厚みも言う事無しですね
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アルミっぽい薄めのフィルムのシールでした。1枚のシートに2枚付いています。車には前後カメラを付けています。こちらのステッカーはリアガラスの右下に貼りました。主張し過ぎないので良いと思います。
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