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ふるさと納税 北名古屋市 コシヒカリ「別格」白米10kg(5kg×2袋)
0円
ふるさと納税 北名古屋市 コシヒカリ「別格」白米10kg(5kg×2袋)
■お礼品詳細
・配送種別：通常
・提供元：株式会社 米のキムラ
■お申し込み・配送・その他
・発送時期：2022-11-14より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
・申込受付期間：通年
・配達外のエリア：
・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
農林水産大臣賞(※)に輝いたこだわりの米屋が厳選した、コシヒカリ「別格」をお届けします。
【コシヒカリ「別格」】
新潟県南魚沼市の契約農家さんに昔ながらの栽培方法にこだわって栽培したお米。それが魚沼産コシヒカリ「別格」です。
〈土作りのこだわり〉
豪雪地帯でもある新潟県南魚沼市では、冬の豪雪がまるで、布団のように田んぼの上を覆います。雪がミネラルを補給してくれます。土の中では有用微生物が増えて”土が活きている”状態になります。微生物が豊富な土であれば、酸素も水も良く通し、お米が根から栄養分を吸収しやすくなります。微生物には吸収を補佐することもできれば、根に必要な栄養分を作り出すこともできます。春には雪解け水が田んぼを覆います。田んぼは有用微生物の働きが活発なトロトロの状態になっています。別格は、米ヌカボカシという肥料と天然ミネラルで作られています。米ヌカボカシと肥料とは、米ヌカを微生物の力で発酵させ植物が吸収しやすい形にした肥料です。天然ミネラルと一緒に利用することで、微生物の働きをよくするとともに、食味も向上すると言われています。
〈農薬を極力使わない米作り〉
別格は、農薬を極力使わない米作りを目指しております。初期除草のみ1回使用しますが、その後は農薬は使用せずお米を栽培しています。米作りは雑草との戦いです。農家さんの毎日の除草作業で、栽培期間中農薬を極力使わない米作りを行っています。
〈理想的な環境〉
魚沼という地域の土壌や気候が、コシヒカリが良く育つ環境条件に適しています。とりわけ、雪深い山々に囲まれた魚沼地域で作られた「魚沼産コシヒカリ」は特に甘みや粘りの評価が高いお米です。「魚沼産コシヒカリ」は豪雪地帯ならではの恵みとなる雪解け水、稲穂の生育を後押しする夏場の昼夜の寒暖差。魚沼の自然ならではの環境がコシヒカリにとっては理想の条件となっています。
〈仕上げは天日干し乾燥〉
お米を収穫したあと、じっくりと時間をかけて「太陽の光」「自然の風」によって乾燥をさせるのが、「天日干し」の伝統製法です。太陽と風、自然の力によって乾燥をしたお米は、一粒一粒にうまみがギュッと凝縮されます。ゆっくりと乾燥を進めることで、ひび割れや傷みのないお米ができあがり、炊いたときの香り・コシ・つやが素晴らしい状態に仕上がります。
※第16回優良経営食料品小売店等 全国コンクール特定加工食品小売業部門/農林水産大臣賞受賞
■お礼品の内容について
・新潟県魚沼産コシヒカリ「別格」[5kg・2袋]
加工地:愛知県北名古屋市
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
●製品名:新潟県魚沼産コシヒカリ「別格」
●名称:精米
●産地:新潟県魚沼
●品種:コシヒカリ
●産年:令和3年産米
●使用割合:単一原料米
●内容量:10kg(5kg×2袋)
●精米時期:製品ラベルに記載
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・愛知県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
新潟県南魚沼市の契約農家さんに昔ながらの栽培方法にこだわって栽培したお米。それが魚沼産コシヒカリ「別格」です。
〈土作りのこだわり〉
豪雪地帯でもある新潟県南魚沼市では、冬の豪雪がまるで、布団のように田んぼの上を覆います。雪がミネラルを補給してくれます。土の中では有用微生物が増えて”土が活きている”状態になります。微生物が豊富な土であれば、酸素も水も良く通し、お米が根から栄養分を吸収しやすくなります。微生物には吸収を補佐することもできれば、根に必要な栄養分を作り出すこともできます。春には雪解け水が田んぼを覆います。田んぼは有用微生物の働きが活発なトロトロの状態になっています。別格は、米ヌカボカシという肥料と天然ミネラルで作られています。米ヌカボカシと肥料とは、米ヌカを微生物の力で発酵させ植物が吸収しやすい形にした肥料です。天然ミネラルと一緒に利用することで、微生物の働きをよくするとともに、食味も向上すると言われています。
〈農薬を極力使わない米作り〉
別格は、農薬を極力使わない米作りを目指しております。初期除草のみ1回使用しますが、その後は農薬は使用せずお米を栽培しています。米作りは雑草との戦いです。農家さんの毎日の除草作業で、栽培期間中農薬を極力使わない米作りを行っています。
〈理想的な環境〉
魚沼という地域の土壌や気候が、コシヒカリが良く育つ環境条件に適しています。とりわけ、雪深い山々に囲まれた魚沼地域で作られた「魚沼産コシヒカリ」は特に甘みや粘りの評価が高いお米です。「魚沼産コシヒカリ」は豪雪地帯ならではの恵みとなる雪解け水、稲穂の生育を後押しする夏場の昼夜の寒暖差。魚沼の自然ならではの環境がコシヒカリにとっては理想の条件となっています。
〈仕上げは天日干し乾燥〉
お米を収穫したあと、じっくりと時間をかけて「太陽の光」「自然の風」によって乾燥をさせるのが、「天日干し」の伝統製法です。太陽と風、自然の力によって乾燥をしたお米は、一粒一粒にうまみがギュッと凝縮されます。ゆっくりと乾燥を進めることで、ひび割れや傷みのないお米ができあがり、炊いたときの香り・コシ・つやが素晴らしい状態に仕上がります。
※第16回優良経営食料品小売店等 全国コンクール特定加工食品小売業部門/農林水産大臣賞受賞
■お礼品の内容について
・新潟県魚沼産コシヒカリ「別格」[5kg・2袋]
加工地:愛知県北名古屋市
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
●製品名:新潟県魚沼産コシヒカリ「別格」
●名称:精米
●産地:新潟県魚沼
●品種:コシヒカリ
●産年:令和3年産米
●使用割合:単一原料米
●内容量:10kg(5kg×2袋)
●精米時期:製品ラベルに記載
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・愛知県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 北名古屋市 コシヒカリ「別格」白米10kg(5kg×2袋)
アマゾン 5
ホルモンバランスを整えたくて飲み始めたのですが、長年悩んでいた、鼻炎、副鼻腔炎に効果がありました。長いこと患っていたので、鼻が詰まっている時の方が長いせいで、嗅覚も鈍くなり、匂いや味を感じない事が殆どだったのですが、これを飲み始めてから、鼻が通るようになり、十数年ぶりに嗅覚も戻り、食事も美味しく頂けるようになりました。これからも飲み続けます！
ホルモンバランスを整えたくて飲み始めたのですが、長年悩んでいた、鼻炎、副鼻腔炎に効果がありました。長いこと患っていたので、鼻が詰まっている時の方が長いせいで、嗅覚も鈍くなり、匂いや味を感じない事が殆どだったのですが、これを飲み始めてから、鼻が通るようになり、十数年ぶりに嗅覚も戻り、食事も美味しく頂けるようになりました。これからも飲み続けます！
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nanachan 3
昔ながらの煮出し麦茶が飲みたくて、こちらの麦茶が美味しいと話題になっていたので近くのお店を何軒か回って探したのですが販売してる所が無くアマゾンさんで購入してみました。最初、書かれている通りに煮出してみると、私には薄く感じられたので、次からは水1500mlに対して3パックで煮出してちょうどいい感じです。でも一般に販売されている麦茶とあまり変わらず…期待外れで残念でした。自分的には某メーカーのモンドセレクション銀賞受賞の水出し麦茶をお湯から作った物の方が好みでした。
昔ながらの煮出し麦茶が飲みたくて、こちらの麦茶が美味しいと話題になっていたので近くのお店を何軒か回って探したのですが販売してる所が無くアマゾンさんで購入してみました。最初、書かれている通りに煮出してみると、私には薄く感じられたので、次からは水1500mlに対して3パックで煮出してちょうどいい感じです。でも一般に販売されている麦茶とあまり変わらず…期待外れで残念でした。自分的には某メーカーのモンドセレクション銀賞受賞の水出し麦茶をお湯から作った物の方が好みでした。
期待以上に、美味しかったです。こしひかり別格と言うだけのことは、あります。今後もまた注文したいです。炊き立ては、当たり前だけど、冷めても美味しいです。
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ゆらき 5
持ち上げる際にほろほろと揺れる上のクリームが美味しかったです。中身はクリーム大福？のようなものが詰まっているのですが、さっぱりしたモンブランを想像して食べるとちょっと重いかも？私は大好きでした。さつまいも味は大福の中に小さいお芋が入っているのですがちょっとシャリシャリするのが気になりました。見た目もとても綺麗でプレゼントとした相手に喜ばれました。
持ち上げる際にほろほろと揺れる上のクリームが美味しかったです。中身はクリーム大福？のようなものが詰まっているのですが、さっぱりしたモンブランを想像して食べるとちょっと重いかも？私は大好きでした。さつまいも味は大福の中に小さいお芋が入っているのですがちょっとシャリシャリするのが気になりました。見た目もとても綺麗でプレゼントとした相手に喜ばれました。
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なんとなく身体に良さそうで水代わりに飲んでいる。でも飽きる。飽きたら麦茶とローテーション。指定グラムより半分くらいの量でも私には味濃い。半分の茶葉の量でお茶作っておいて、飲む時はポットで保温しているお湯で割って飲んでいる。
なんとなく身体に良さそうで水代わりに飲んでいる。でも飽きる。飽きたら麦茶とローテーション。指定グラムより半分くらいの量でも私には味濃い。半分の茶葉の量でお茶作っておいて、飲む時はポットで保温しているお湯で割って飲んでいる。
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明石美智子 5
大変役に立ちました。成型も2次発酵も簡単で美味しく焼けました。
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merry rose iijima 5
美味しかったので、またリピートします。
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