夏から秋にかけて収穫した有機茶園の番茶を三年間熟成し、平窯に薪火を焚いて手炒りで仕上げた三年番茶。薪火の香りが心を癒します。≪飲み方≫熱湯で一分ほど蒸らして飲みます。お好みの量を水から火にかけ、沸騰したら弱火で2分ほど煮出しても、おいしくお召し上がりいただけます。
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