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ベトナムビーフン 400ｇ（グルテンフリーの麺、アレルギー対応食品、フォー・細麺・お米の麺）ベトナム料理

ベトナムビーフン 400ｇ（グルテンフリーの麺、アレルギー対応食品、フォー・細麺・お米の麺）ベトナム料理

129円

ベトナムビーフン 400ｇ（グルテンフリーの麺、アレルギー対応食品、フォー・細麺・お米の麺）ベトナム料理

ベトナムビーフン（フォーの細麺）
話題のグルテンフリー、アレルギー対応食品のビーフン
本場の味が楽しめる！アレンジ豊富！
こちらのライスヌードルは平麺タイプのフォーではなく、細麺となっています。
■原材料：米粉、食塩
■内容量：400ｇ
■原産国名：ベトナム
■保存方法：高温多湿のところを避けて保存
★ベトナム風牛肉麺にぜひどぅぞ。
★サラダに入れてもよし。
★茹でた魚・肉やミントなどと一緒に生春巻きの具としてライスペーパーに包んでも美味しい。

gluten Free

ベトナムフォー（ビーフン)400ｇ
本場の味をご家庭で楽しめる！！
ベトナム風牛肉麺の作り方(3人前)
■材料：
・水：600ml
・砂糖:大さじ3
・酢：100ml
・ニンニク:1片
・唐辛子：1本
・ヌックマム：40ml
・ビーフブイヨンの素:適量
・胡椒：適量・牛肉薄切り：200ｇ
・牛レバー：150ｇ
・ニンニク：小さじ1+1
・ヌックマム：小さじ1+2
・胡椒：適量
・油：適量
・ピーナッツ：30ｇ
・もやし：100ｇ
・キュウリ：3/1本
・フライドオニオン：大さじ3
・ビーフン（フォー）：250ｇ

■作り方:
1：水を鍋に入れ沸かし、砂糖、ニンニクスライス、唐辛子の輪切り、ヌックマム、ビーフブイヨンの素、胡椒を加えます。火を止め酢を加えなじませておきます。
2：牛肉の薄切りは柔らかい部分がよい。ニンニクのみじん切り小さじ１とヌックマム小さじ２、胡椒を加えて揉み油で炒めておきます。牛レバーは血抜きをして包丁で叩いて細かくし、ニンニクのみじん切り小さじ１、ヌックマム小さじ１、胡椒を加え油で炒めておきます。
3：ピーナッツは炒って砕きます。焦がさないように注意して下さいね。
4：もやしは、さっと茹で、キュウリは斜めの小口切りにしておきます。
5：たっぷりのお湯でビーフンを茹で、茹で上がったら別のお湯でぬめりをとり丼に入れます。
6：１のスープをかけ、肉や野菜をトッピングし、ピーナッツとフライドオニオンをお好みでかけて完成★
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サイズもウエストのゴムがきついのではないか？と不安でしたが、履かせてみるとゴムもきつすぎずゆるすぎず。素材も触るとヒンヤリするので、夏にはくには良いのではないかと思っています布がひんやりしてるので、汗をかいたとき汗が冷えることがあるか否か？が少し不安なところもあります。品物としては肌にスルッとぴったりする感じでした。