蟹しゃぶ＆カニ鍋用！生 本ずわい蟹（カット済）1kg（送料無料）生かに ずわい蟹 カット済み かにしゃぶ ずわいがに 蟹 カニ かに

生冷凍品の本ずわい蟹！

棒肉・カニ爪は、切れ目入り。
爪下棒肉・肩肉は、カットしてあります！

しゃぶしゃぶ・鍋はもちろん、天ぷら・フライ、カニステーキ等、
色々な料理にご利用いただけます。

★生冷凍の蟹は、ボイル冷凍の蟹に比べ
身離れが悪いという特性がございます。

▼カニの身は、殆どが水分なので▼
●急激な解凍（熱を加えた解凍）
●冷凍したままの加熱調理
●解凍後の長時間保管・乾燥・加熱処理のしすぎ等が
　原因で、身細り・身離れが特に悪くなる事があります。

３分の２程度の焼き上がり（炊き上がり）で
召し上がるのがオススメです。


【内容量】約１kｇ　※調理説明書入り
※納品書等金額の判るものはお入れしておりません。
※重量は冷凍出荷時の重量です。

【原材料】ずわいがに／pH調整剤、増粘剤（プルラン）、酸化防止剤（亜硫酸Na）
【原産地】アメリカ産