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吉良食品 乾燥野菜 九州産 青ネギ 10g

93円

吉良食品 乾燥野菜 九州産 青ネギ 10g

吉良食品の乾燥野菜

吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ=AD)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。

製造中ブドウ糖を使用するのは、戻す時間を早める(吸湿性がよくなる)ためと、乾燥の状態で折れたり、 砕けたりするのを防ぐためです。

吉良食品の単品シリーズはすぐれた乾燥技術で国産野菜のおいしさをそのままていねいに加工しました。

乾燥前にボイルしてあるのでお湯で戻すだけですぐに使用することができ様々な料理に活用いただけます。下処理要らず、時間短縮にも

●青ねぎ 10g(1袋当たり)
九州産のねぎを丁寧に乾燥させました。
露地栽培によるねぎを熱風乾燥で仕上げました。
うどん、ラーメン、みそ汁の薬味など幅広く活用いただけます。
原材料:ねぎ(熊本県産)

吉良食品の乾燥野菜

吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ=AD)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。

新鮮な野菜を長時間,低温乾燥(約50℃〜70℃、6時間〜12時間)で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。
ADはFD(フリーズドライ)と比較し戻り方が遅いです。

ADの場合、熱湯で葉物(大根葉,小松菜,ほうれん草等)が3〜5分かかり、根物(ごぼう,人参,れんこん,かぼちゃ等)は、 5〜10分かかります。しかし、戻した時に、FDと比べて生のような食感や風味、香りが楽しめます。

製造中ブドウ糖を使用するのは、戻す時間を早める(吸湿性がよくなる)ためと、乾燥の状態で折れたり、 砕けたりするのを防ぐためです。

吉良食品の単品シリーズはすぐれた乾燥技術で国産野菜のおいしさをそのままていねいに加工しました。

乾燥前にボイルしてあるのでお湯で戻すだけですぐに使用することができ様々な料理に活用いただけます。下処理要らず、時間短縮にも

●青ねぎ 10g(1袋当たり)
九州産のねぎを丁寧に乾燥させました。
露地栽培によるねぎを熱風乾燥で仕上げました。
うどん、ラーメン、みそ汁の薬味など幅広く活用いただけます。
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くまさん 2
爪折れ キズ 割れ目 各一ヶ所有りましたガッカリでした。キズは明らかに荷作前のものでした。

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陽気なお父さん 4
取り付けが簡単で素人でもOKです。ホイールを振ると、ホイールの中から鈴のような音がしますが???部品が外れている様子もないので気にはしませんが、なんで中に入ったのですかね。左から3枚は梱包から出したものと一輪車に取り付けたもの。二台ある一輪車の右端の青色の一輪車は、以前購入した「ノーパンクタイヤ」を取り付けたものと一緒に撮影しました。取り付けた後エアーをいれることをお忘れなく。

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Nobuko 3
フライパンが置きやすく、取り出しやすい??でも少し残念なのが仕切りが外れやすいんです(-_-;)写真??のように輪ゴムでとめています。

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fukuchan 5
ケンコーは光学製品の老舗の専門メーカーとして定評があり、フィルム式の一眼レフカメラの時代から50年以上に渡って買い足しや買い換えをしながら、種々のフィルターを使い続けてきました。以前は開放F値が変動する細身のレンズが主軸だったので、それらの口径に合わせて67mmのクローズアップレンズ使用していましたが、最近は広角、標準、望遠ともに開放F値固定のレンズを多用するようになってきましたので、それらに合わせてケンコーの77mmのクローズアップレンズを買い足しました。倍率の低いクローズアップレンズは倍率的にあまり変わり映えがしませんし、かといって高倍率のクローズアップレンズはどうしても収差等の画質低下が目立ってきますので、今回も使い慣れた中間的な倍率のNo.3をAmazonで購入しました。近接撮影で収差や歪みを押さえ最高の画質になるように何枚もレンズを組み合わせて作られているマクロレンズとレンズの前に凸レンズを1枚取り付けるだけのクローズアップレンズの画質を単純に比較するのは酷です。接写で植物や静物の撮影を頻繁にする人には接写に特化したマクロレンズは必須のレンズになりますが、滅多に接写をしない人にとっては、収差や歪み等の画質低下や解像度が自分なりに納得出来る程度であれば、わざわざ別途に高価なマクロレンズを買い揃えなくても、1枚手元に持っておくだけで何時でも何処でも手持ちのレンズに付けて手軽に接写を楽しめます。クローズアップレンズはテレコンバータや接写用の中間リングとは違って露出倍数は1倍で暗くならず、価格もテレコンや中間リングに比べると格段に安価で、外に持ち出しても携帯性抜群の超便利グッズです。クローズアップレンズはステップアップリングで口径を合わせれば、どのレンズにも着装出来ますので、広角レンズに着装して画角が広く被写界深度の深い遠近感を誇張した接写写真を撮ったり、望遠レンズに着装してワーキングデスタンスを取って遠近感を押さえたデフォルメのない静物の接写写真を撮ったりと、接写専用の標準マクロや中望遠マクロの焦点域では撮れない写真が撮れるのも魅力の一つになります。

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