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CB JAPAN コパン 無水調理ができる鍋 18cm ブラック IH対応
1014円
CB JAPAN コパン 無水調理ができる鍋 18cm ブラック IH対応
商品特長・スペック
★ 食材の水分のみで無水調理ができる軽量の両手鍋。
★ 鍋の中の水分が本体とフタの間に水の膜を作り、鍋の中を定温・定圧に保つことで、少量の水や油で調理できます。
★ 野菜は野菜の持つ水分だけ、肉は肉自体の脂だけで調理するので、水に溶けだしてしまうビタミン、ミネラルや、うま味成分の損失が少なく、栄養を逃しにくい調理法です。
★ 内側も外側もセラミック加工をしているので、汚れも落ちやすく、においも付きにくいので、お手入れも簡単。
※金属ヘラの使用不可
【スペック】
* 商品サイズ：約幅25×奥行20×高13cm
* 商品重量：約1040g
* 満水容量：約2.4L
* 使用可能熱源：IH200V、ガス、シーズ、エンクロ、ラジエント、ハロゲン
* 原材料：[本体]アルミニウム合金(セラミック塗装加工)、[蓋]アルミニウム合金、[つまみ]ステンレス
CB JAPAN コパン 無水調理ができる鍋 18cm ブラック IH対応
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2リットルの空ペットボトルや、1.5リットルのステンレス製水筒(結構重い)を洗った後、水切りするために購入しました。この商品自体は軽いのに、ステンレス製の水筒を単品で立てて置いても倒れないのが不思議です。水受けトレーは樹脂かプラスチックのようなので、マメに洗わないと水垢やカビが発生しそうです。我が家では毎日の食器洗いの時、一緒にササッと洗っています。耐久性が不明なので☆4つにしていますが、機能面?使いやすさに文句はありません。駄目になったらまた同じ物を購入します。
とても軽く使い勝手がいいです。煮物も美味しく煮えて
購入して良かったです。ただ、取っ手の部分が熱くなるので対策が必要です。
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無水でも焦げ付かないし、くっつかないし、汚れが目立たないし、コスパ良すぎ‼︎
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さりん 3
上下で形が微妙に違うので、どちらが上とか表記してほしかった！
私が望んでいた
軽い、出しておいても不格好じゃない、汚れが目立たない
という希望が叶えられた商品でした
とりあえずご飯を炊いてみました。
30分ほど入水、沸騰するまで強火、10分弱火、10分蒸らすで
くっつくことなくご飯が炊けました
本領発揮は冬場の煮込み料理になると思いますが
付録のレシピを色々試してみたいと思います。
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無水鍋がほしかっので申し込みました。楽しみにしてたので、届いてからすぐに使用してみました。やや小さいかなと思いましたが、物はしっかりとした商品でした、料理オンチな私ですが、早速ジャガイモだけの煮物に挑戦してみました、短時間で、普通の鍋で煮るよりも、美味しく感じました、良い買い物ができたと思いました、値段も安いのですか、お値段以上だと思いました
ストーブの上に置く鍋を探していました。
値段もお手頃だし、軽いからカタカタするかとおもいましたが
しっかり調理出来ます。
使い勝手がよくオススメです。
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