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1644円
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単品の国産 黒米 業務用サイズ 5kg(500g×10袋)です。
送料無料 国産 黒米
商品名
国産 黒米
原材料
黒米(国産)
内容量
5kg(500g×10袋)
賞味期限
製造日より１年 (詳細は商品のラベルに記載しております)
保存方法
直射日光、高温多湿を避けてください。開封後、ふた付きの容器で保存されることをおすすめします。
販売者
雑穀米本舗
国産 黒米でいろいろアレンジ♪
古代米のサラダ/古代米の和風オムライス/黒米の稲荷/古代米のおこわ/雑穀のリゾット/雑穀の焼きおにぎり/雑穀のチャーハン/古代米のおはぎ/雑穀のとろろ飯/雑穀の炊き込みご飯…などなど
雑穀米といえば雑穀米本舗。日本国内産の原料を使用した雑穀米を多数取り揃えております。
店長加藤が特にお勧めしているのが雑穀の中でもダイエットや、美容、健康にとても効果的な【国産 黒米】です。
黒米は稲の原種で古代米の一種です。
普通の白米に比べて、たんぱく質、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＥ、ナイアシン、リジン、トリプトファン等やさらに、鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどミネラル成分も豊富に含まれています。
黒米の黒い色にはポリフェノールの一種のアントシアニンが含まれています。
抗酸化作用により老化の防止とともに、肌の老廃物なども取り除くという効果もあります。
また胃腸を丈夫にするなど、滋養強壮に効果があり、造血作用もあるとされています。
アントシアニンは、体の新陳代謝を良くしてくれて、栄養を効率的に細胞へ促す事が出来る優れものです。
配送
黒米は、雑穀の代表とも言えるほどの存在。２０００年以上もむかしに中国から伝わりました。かつては神様へのお供え物やお祝いごとに使われていた古代米の一種です。
滋養強壮に優れ、医食同源の本場の中国では不老長寿の米として重宝され、薬膳料理のほか、漢方薬や産婦の栄養食品としても用いられたそうです。
たんぱく質、ビタミンなどの栄養が白米よりも豊富で、生命力が強く、多くの薬効成分も含まれています。
世界三大美女の一人といわれる楊貴妃も美容と健康のために愛用したという説があるほど、多くの栄養を含んでいます。
実はこの「黒米」というお米は、その名の通り真っ黒なお米なんですが白米に比べて非常に栄養豊富で、ダイエットや美容・健康に期待があるともいわれています。
古代米を活用して、お料理を楽しんでみませんか？
炊飯のときにお米に加えるだけで、一味も二味もお食事が楽しくなりますよ！
黒米は、表面の糖層が黒いモチ種の玄米です。黒米で炊いたご飯の赤味は、黒米が持つポリフェノールの一種で、ブルーベリーと同じアントシアニン系です。
豊富すぎる黒米の栄養！ ダイエットから美容健康にまでもサポート！
黒米は白米に比べてたんぱく質は約１.５倍、ビタミンＢ１は約５倍、ビタミンＢ２は約４倍、ナイアシンは約９倍、カルシウムは約２倍、食物繊維は約６倍ともいわれています。送料無料 国産 黒米 雑穀米
１、白米２合を準備してください。２、お米を研ぎ終えたら２合分の水を浸し「黒米」を大さじ２杯加えます。黒米を２杯入れたので、同じ分量の水を入れてください。３、３０分ほど浸したら炊飯器をスイッチオン！４、炊き上がり後、１５分程度蒸らすとより一層美味しい「黒米ご飯」が炊き上がります！
※小さじ一杯のあら塩を混ぜて炊き上げればより、美味しく召し上がれます！
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商品も乾燥剤入りのジッパ付きの５００ｇ包装ですので５ｋｇ大量買いしました。
賞味期限は今年の12月ですので10か月以上あります。
製品も粒揃いでシッカリと黒色で大満足です。
毎日の食卓だ楽しみです。
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ずーっとリピート買いしています。
お米に同じショップで購入している麦と一緒に混ぜて炊いています。
普段の食事だけではなく、子供や自分のお弁当のおにぎりにも使っています。クセもなく、プチプチとした食感が良いです。
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一緒に黒米の炊き方も詳しく書いてある資料も同封してありとてもありがたいです。
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