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本日豆届きました！職場の同僚のすすめで、初めて注文させてもらいました。最近コーヒーにハマり、ミルを始め、100均などで道具を揃え。近所のスーパーで買った豆を挽いて飲んでいました。やっぱりインスタントとは違うなーとか言っていた自分が恥ずかしくなるくらい、今回買った澤井珈琲さんの豆は、よく膨らみ、コク、香り、苦味、酸味などが素晴らしく、特に香りがとても強く、自宅の2階まで珈琲の良い香りが漂っています。味に対する感想は人それぞれかと思いますが、多くを知らない私にとって、衝撃の出会いでした。また次回は種類を変えて注文してみようと思いました。
追記:3袋中、1袋消費しました。ミル挽きコーヒーのデビューがこちらのコーヒーで、最近ようやく淹れ方のコツ、自分なりのルーティンみたいなのができて来て、同じようなコーヒーを淹れることができるようになって来ました。そこで気付いたのが、本当にこのコーヒーは美味しいということ。私の味覚に合ってます。冒険家ではないので、もぉこのコーヒーで生涯過ごしてしまいそうです。
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最近のライトバルブはLEDで明るいけど、長時間運転すると、疲れる??昔ながらの電球色は、目に優しいですね??
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フッティングは なかなかな物です。ただし 両面テープが弱いので 補強的に追加が必要です。キスも付きにくいし 毎日車に乗るので 傷はつきますが なかなかな物です。扉を開けると目立ち お気に入りです。
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後部座席で灯りが必要な時に後ろに手を伸ばさずともドライバーから点けられます。小さな子供を後ろに乗せている時に母親の手を煩わすことなくオンオフできるので大変便利です。唯一の欠点はドア連動にすると機能が使えなくなります。
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コーヒーに関するうんちくは分からない。でも、コーヒーは大好きだ。1日に3～4杯はいただいている。昔は砂糖とミルクを入れて丁度美味しく感じるコーヒーを探していたが、だんだんと、そんな飲み方をしていたら糖分取り過ぎじゃない……ってことになる。歳も歳だ。ブラックのままで素直に飲めるコーヒーはないか。そんなことを求めていて、この金のブレンドにたどりついた。
特別、こんな特長が～というのが無い。というは、私には分からない。でも、飽きずに飲んでいられるのだ。それって、美味しいってことだよね。……と、自分なりに解釈している。たまに、濃いめに淹れてお砂糖とミルクを入れて飲みたいというときもある。普段は100ccに対して8gの豆を基準にしているが、後者の場合は14ｇにして、お湯の注ぎ方も普段よりはゆっくりめにジックリと入れる。ほどよい濃さで。お砂糖とミルクの相性もいい。
もっと濃く入れて飲みたいときは、豆の挽き目を最小にして、モカポット（マキネッタ）で抽出している。これもまたコーヒーの旨みを濃縮している。
こんなわけで、いろんな飲み方をしても大丈夫なコーヒーだ。気に入って毎月リピートしている。
初めてこちらの珈琲を購入させていただきました。
以前から澤井珈琲さんは気になっていましたがネットで珈琲を購入したことが無いので、躊躇していました。
ある日友人宅に訪問したときに珈琲をもてなしてくれた時にとても香りかよく、苦味も酸味も程よくてこの珈琲美味しいね～と言ったら澤井珈琲の 豆だと教えてくれて、やっばりあのネットで見てたお店の美味しいんだ！と安心して購入に至りました。
私は酸味が強い珈琲はあまり好みではないので今回購入したソルブレンドはまさに私好みのブレンドでした！
毎日コーヒー豆をセットするたび香りに癒され、飲んで癒されています！
鮮度にこだわった焙煎したての香り高さにまさに感動しました！
コーヒー豆の品質証明書までついていて、たしかな商品だと安心しましたし、こだわりのサービス精神に信頼できるお店だと感じました。
サービスのコーヒーの香り袋もありがとうございました！毎日車通勤なので車に置いて通勤途中も香りに癒されています。
また、リピート間違いない商品です！
商品説明に、他のコーヒーが飲めなくなると書かれていますが、一緒に飲み比べてなんとなく分かりました。
澤井さんのブレンドを今愛飲していますが、せっかくゴールドを購入した(新年割引サービスやらポイントを使ってですが)から飲み比べてみようと、
ゴールドをドリップ。あまり香りが立たないような、、そして一口。あれ？これがゴールドかあ、、あのコーヒー店の味に似てるかもだけど、私の口には合わなかったかなあ？普通のブレンドの方がおいしかったかもなあ、、
と思いながら、飲み比べのためいつものブレンドを口にしてみると、いつもより苦味を強く感じました。
ゴールドで口の中がまろやか？になっていたからですかね～ゴールドは優しい味なんだと思います。いつもおいしく頂いていた普通のブレンドが強烈に感じましたので。
その後も交互に飲んでみましたが、味覚(脳)が崩壊してしまい、コーヒーは飲み比べてはならないと分かりました。
単体で飲むと、普通のブレンドの方が私の口に合いますが、飲み比べてみて明らかに味が違うことが分かりましたので、その日の気分で飲みたい方をドリップしようと思います。
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スウェット トレーナー メンズ 裏起毛 無地 スエット 裏フリース セール 送料無料 通販A3 いつもネットでお得なコーヒーを豆で注文して来ましたが今回初めて澤井珈琲で注文しました。最初に驚いたのが宅配便で届いた直後から箱の中からコーヒーの香りが漂って来た事です。直ぐに試飲したくて開封しました。豆を曳いてお湯を注し蒸らしたらしっかり膨張して豆が新鮮なのが分かりました。豆自体はやや深煎りで少しだけ小粒に感じましたがクズ豆は殆ど無くて高品質。味はまろやかで甘さを感じるくらいで苦味は適度で後味が良いです。この味ならお客様にお出ししても喜ばれると感じました。
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