漬魚 金目鯛 銀鮭 銀ひらす 真鱈 グルメ ごちそう 山陰大松 氷温熟成 西京漬け
0℃以下、氷結点までの温度帯で熟成する技術『氷温熟成法』によって素材の旨みを引き出しました。
熟成させた切身をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込みました。
真空パックの個別包装、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
内容量 | 西京漬け各種:金目鯛〈ニュージーランド他産〉60g×2、銀鮭〈チリ他産〉70g×2、銀ひらす〈シルバー:ニュージーランド他産〉70g×2、真鱈〈アメリカ他産〉70g×2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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賞味期限 | 冷凍60日 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
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配送方法 | ヤマト運輸 冷凍便でお届けします
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