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ふき味噌 国産 ふきのとう 信州みそ 味噌 140g ペタシン

303円

ふき味噌 国産 ふきのとう 信州みそ 味噌 140g ペタシン

信州味噌を使った ふき味噌 “目覚めの春”、ちょっぴり苦いふき味噌です。
クマは様々な若芽の苦味により、深い冬眠から目覚めます。
信州味噌を使って作りました! 一番人気の信州味噌シリーズです!
ふきのとうにはガンの増殖・転移を強く抑制してくれる<ペタシン>が含まれています!!!!大人気です!
内容量:140g

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春を告げる味、ほろ苦さがおいしいふき味噌を年中いつでも

独特の香りと苦みが癖になるふきのとうを、信州みそ、砂糖などと合わせたふき味噌。ふきのとうには冬眠から目覚めるための栄養がたっぷり!春の目覚めの味覚を、瓶詰めにすることで一年中味わえます。

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雪解けの頃、春一番に芽を出すふきのとう。ほろ苦い風味が特徴の春の訪れを感じさせてくれます。苦みには、新陳代謝を活発にする働きがあり、香りが食欲増進させ、消化を助けてくれます。生育中の蕾なので、フキよりも栄養が豊富です。


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ふきのとうは、ビタミン類、特にA、B1等に富み、カリウムやカルシウムなどミネラルが含まれています。特有の香りとホロ苦さをお楽しみください。また、岐阜大大学院連合創薬医療情報研究科の研究で、フキ属に含まれる苦味成分「ペタシン」にはがん細胞の増殖と転移を抑制することが発見されました。


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ご飯にのせたり、焼きおにぎりにしたり、田楽、パスタ、チーズと合わせ油揚げなのにのせて焼いたり、トーストにも。色いろな食べ方で楽しめます。



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ふきのとうの苦味がほんのりします、塩味が結構あるので気をつけて下さい。 お湯に溶いて簡単に味噌汁にもなりますし、ご飯の上にほんの少しだけつけて食べても美味しいです。
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注文してから、次の日に届きました。早々ありがとうございます。昼飯に、食べましたが、くせもあまりなく、おいしかったです。次回白ごはんで食べようと思います。
とても美味しいです。元々、蕗の味は大好きでしたので、何の抵抗も無く食べられました。味噌に絡めてあるので、ご飯のお供にもいいし、そのまま食べても良いし、ハマりそうです。
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迷い人 4
問題なくSuicaが1枚入りました。カードが見えない、ボタン付きの定期入れを探していたので良かったです。別売りのリールを購入して一緒に使うことで、使い勝手もよくなりました。

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レオ 3
ピンクとワインレッドを購入やっぱり少し安っぽいけど値段の割にしっかりしていますプレゼントにも全然いけますしチェーンがいつまで持つか期待です。

菅原英樹 4
見た目は画像のままです。中に鍵をつけていたんですが、ちぎれました。

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はなママ 5
思った以上に柔らかくて表面がクニャクニャして安定しないです。もっと硬くてパリッとしてたらよかったなぁ。

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春になると、蕗の薹を収穫して天ぷらや蕗味噌にして楽しんでいました。急に食べたくなり注文しました。到着が早く助かりました。早速、バターと唐辛子とでスパゲッティにしました。美味しかったです。
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たまかづら 3
発注から発送まで1週間、発送から到着まで3週間、都合1か月も待たされました。Amazonからは「〇日までに届かなかったら返品?返金対応します」とあったが、〇日に郵便受けに無造作に突っ込まれていました。届いた頃にはもうもう肌寒く、今年は着られそうにありません。品質は可もなく不可もなく。これならわざわざ通販なんかせずに、近所のUNIQLOかGUで見繕った方がまだましかも。

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思った程 苦くなく味噌の甘みもあって食べやすかった。 フキ味噌と何かを和えて酒のあてにすらば、お酒が進むかな? 自分は、ご飯と一緒に食べましたが とても美味しく頂きました。
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