収穫してすぐ洗って冷凍した、食べごろの状態で配送致します。
落葉きのこは秋にカラマツの木の根元にしか生えない
ナメコのような強いぬめりがある、おいしい天然のきのこです。
お味噌汁にしたり、醤油漬け、おろし和えなどで食べます。
さっと湯通ししてわさびじょうゆで頂いても絶品です。
香りや食感の良いものをお届けしますので、是非ご賞味下さい。
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