ふるさと納税 小浜市 <2023年新春>小浜市三段重特製おせち　「御食国若狭小浜の海のうす紅三宝」

【12月30日指定日配送】若狭湾に面する小浜市を代表する珍味 小鯛の笹漬けとささ燻サーモンや甘エビなど全39品を盛り込んだ、4〜5名でお召し上がりいただける大満足のおせちです。 【特長】
・若狭湾に面することから、古代より「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた福井県小浜市のおすすめの地場産品を盛り込んでおり、食材からその地域の魅力を十分に感じていただけるおせち料理となっております。
・大人4〜5人、ご家庭でお召し上がりいただける8寸の大ボリュームの中に、作り続けて43年の経験を基に、見た目、味、色合いのすべてに工夫を重ねた一品一品をちりばめた、老若男女に喜ばれる内容です。
・若狭おばまに実在する地域猫、さばトラ模様の猫(ななちゃん)から生まれた灰色と青色のしま模様とキリッとした目が特徴のゆるキャラ「さばトラななちゃん」が描かれたパッケージに包み、小浜市の魅力をお伝えするパンフレットとともに、小浜市特製おせちをお届けいたします。

【地場産品】
・小鯛のささ漬け
若狭小浜を代表する伝統的な珍味です。笹の香りと小鯛の凝縮した旨味が想像を超える味わいです。そのままお召し上がりください。
・ささ燻サーモン
日本海で獲れた新鮮なサーモンをささ漬けにし、燻製の香りをつけた逸品です。そのままお召し上がりください。小鯛のささ漬けとともに、伝統と革新、二つの味を是非食べ比べてみてください。
・甘エビの昆布締め
日本海で獲れた新鮮な甘エビです。トロッとした食感に昆布の風味が加わった逸品です。そのままお召し上がりください。

【自治体紹介】
古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

■内容量・サイズ/加工地
・品目数　:　39品
・サイズ　:　8寸(外寸1辺　:　240mm×正四角形×高さ60mm)×3段　※冷凍盛付済
・容器素材　紙化粧箱
・同梱物　:　祝箸、風呂敷、お品書き、パンフレット

・お品書き
【一の重(11品)　〜海鮮、お肉など豪華食材をちりばめて〜】
1. 栗きんとん　80g
2. 三元豚の角煮　100g
3. いくらの醤油漬け　35g
4. カニ爪明太マヨネーズ　2個
5. 葉付金柑　2個
6. 国産牛のしぐれ煮　70g
7. 味付け数の子　100g
8. イカ松笠の白焼　2個
9. 鮑の旨煮　3個
10. 笹巻団子　2個
11. ボイルロブスター　1尾

【二の重(14品)　〜おせちの定番を味わう〜】
12. ぶりの照焼　4切
13. 丹波種黒豆(金箔のせ)　30g
14. 伊達巻　3枚
15. 紅白蒲鉾　3枚
16. 紅茶鴨の燻製　40g
17. 中華くらげ　30g
18. 菊花くらくら和え　5g
19. 田作り　15g
20. 一口昆布巻　3個
21. 紅白なます　80g
22. ドライトマト　20g
23. 杉板包み　2個
24. 野菜の煮しめ　90g
25. 海老の艶煮　3尾

【三の重(14品)　〜小浜町の食材を堪能〜】
26. ショコラテリーヌ　2切
27. イチゴ大福　1個
28. こんにゃくもち　1個
29. 手毬もち　1個
30. ブロッコリーと豆のサラダ　80g
31. イカ黄金　20g
32. シシャモ明太サラダ　20g
33. 甘エビの昆布締め　10尾
34. 鰆の高菜巻　3切
35. 華きぬた　3切
36. サーモンとイカの日向夏マリネ　20g
37. 九穀ヘルシーサラダ　20g
38. 小鯛のささ漬け　7切
39. ささ燻サーモン　1P

【加工地】
山口県

■賞味期限
冷凍保存で2023/1/31まで

■注意事項/その他
※12月30日の指定日配送にて、お届け致します。　
※お届け時間の指定やお届け日の変更は承る事が出来ません。
※天候・交通事情等により、お届け日がずれる場合もございますので、ご了承ください。
※配送準備中となった後は、お届け先の変更はできませんのでご注意ください
※コンビニ決済、Pay-easy決済をご利用の際は、必ず申込受付期間中に入金を完了いただくようお願いいたします。ご入金が遅れた場合、年内のお届けができない場合がございます。　
・在庫がなくなり次第販売終了となります。
・到着後はすぐに冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。　
・解凍後は冷蔵庫で保存していただきなるべく早くお召上がりください。
　解凍はお召し上がり1〜2日前に1段ずつ冷蔵庫に入れ、状態を確認しながら、ゆっくりと解凍をしてください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

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