無農薬 有機肥料 玄米麹 生麹（1kg）
437円
無農薬 有機肥料 玄米麹 生麹（1kg）
おたまや工場長が水田の選定までこだわり。肥料は当店の無玄米麹を絶妙なタイミングで水田に入れ育成し乾燥調整まで監修した原料米を使用した。無農薬 有機肥料100％使用米の玄米麹（生こうじ）1kgです。
原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに１度（8t）の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。
この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。
※無農薬有機肥料 コシヒカリ100％の原料米でお作りしております。
| 原材料 | 玄米（千葉県）、麹菌 ※コシヒカリ米 |
|---|---|
| 内容量 | 1kg袋詰め |
| 賞味期限 | 冷蔵庫7日 / 冷凍庫6ヶ月 |
| 保存方法 | 冷蔵 / 冷凍 |
| 製造販売元 | 有限会社おたまや（山形県米沢市）  ※当店では、麹を作る際に米に一定量の酸素を与え、品質を最良のものにするために、昔ながらの木製（本杉）の床台や木蓋を使用しております。 製造から2日目になりますと、麹自身が温度を上げようとする力が働き、上部の木蓋から結露によって水滴が落ち、麹に付着し「赤みがかる」場合がございます。 ごく少量ではございますが、取りきれない部位が入る場合がございますが、木蓋も仕込みの度に洗浄し乾かしてから使用しておりますので、品質には全く問題はございません。 |
無農薬 有機肥料 玄米麹 生麹（1kg）
もみ 5
もっと大きいのがよかったけど、ワンルームにはちょうどいいかも。
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数年使用していた商品が傷んできたので１００均で購入したものを使っていたがすぐに外れるので今までつかっていたのを買ってくれといわれ再度この商品を購入しましたが滑り止めがついているのに 履かせやすくて脱げにくい 良いので予備に１セット追加購入しました
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スイマー 5
サッカー低学年のコーディネーショントレーニング(ステップワーク)用として再購入です。(子供の人数が増たので)従来使用している紐のラダーは、絡まってしまい設営・収納が面倒でした。特に低学年で使用する場合、紐のラダーは大きすぎてひっかけてしまいぐしゃぐしゃになることが多かったです。この円形の物はひっかけてもすぐに直せ、片付けも簡単で重宝しています。
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香りが強いのでとても気に入りました。味噌を作るのに砕米麹を使ってみたかったのでそれと混ぜて使用しましたが、機会があればこの有機肥料の麹だけで作ってみたいと思います。甘酒などもこちらの商品のほうが好みの風味のものが作れると確信しました。
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充電ができす、プラグヒートもしませんでした。残量メーターも振れないので外してみると残量メーターの線が半田付けがされてませんでした。半田付けでOKだったのでこのまま使用しようかと思います。
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いつもお世話になります。
無農薬、玄米麹、生タイプの三拍子なので
安心で栄養たっぷりの味噌を作れるので
助かっています。
美味しい味噌が出来ますよー(^-^)
めぐりズム 蒸気でホットアイマスク 完熟ゆずの香り ［12枚入］ あちこちと麹を検索していたら見つけたこちらの商品????♀️
色々と調べて購入してみたら、大正解でした。
家から近くなら、お店へ行きたいくらい????
無農薬の玄米麹を探していたところ御社の玄米麹に行き着きました。発送が少し遅れると連絡をいただきましたが、その分とても丁寧に作っていただいたんだと思い、かえって感謝が湧き上がりました。今のお気に入りは納豆と玄米麹で納豆麹を作っていただくことです。そのために玄米麹は欠かせないものとなっています。これからも良い商品を楽しみにしています。
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味噌の仕込みに使いました！
味はまだまだ分からないので、何とも評価出来ませんが、使いやすい糀でした。
玄米糀を用いると少し香ばしい感じに仕上がる様なので楽しみです。
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