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無農薬 有機肥料 玄米麹 生麹(1kg)

437円

無農薬 有機肥料 玄米麹 生麹(1kg)

おたまや工場長が水田の選定までこだわり。肥料は当店の無玄米麹を絶妙なタイミングで水田に入れ育成し乾燥調整まで監修した原料米を使用した。無農薬 有機肥料100%使用米の玄米麹(生こうじ)1kgです。

原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに1度(8t)の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。

この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。

※無農薬有機肥料 コシヒカリ100%の原料米でお作りしております。
















原材料 玄米(千葉県)、麹菌
※コシヒカリ米
内容量 1kg袋詰め
賞味期限 冷蔵庫7日 / 冷凍庫6ヶ月
保存方法 冷蔵 / 冷凍
製造販売元 有限会社おたまや(山形県米沢市) 麹関連商品注意文

※当店では、麹を作る際に米に一定量の酸素を与え、品質を最良のものにするために、昔ながらの木製(本杉)の床台や木蓋を使用しております。
製造から2日目になりますと、麹自身が温度を上げようとする力が働き、上部の木蓋から結露によって水滴が落ち、麹に付着し「赤みがかる」場合がございます。
ごく少量ではございますが、取りきれない部位が入る場合がございますが、木蓋も仕込みの度に洗浄し乾かしてから使用しておりますので、品質には全く問題はございません。

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いつもお世話になります。 無農薬、玄米麹、生タイプの三拍子なので 安心で栄養たっぷりの味噌を作れるので 助かっています。 美味しい味噌が出来ますよー(^-^)
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本来の使用目的と違いますので、比較対象がみかんネットになりますが、、、みかんネットより丈夫な素材で、目が細かいです。結ぶ紐も丈夫な素材で耐久性があると思います。

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映画グッズって版権などがあるのでどうしても高くなりがちですが、これは映画グッズと違うと言い張れば、そうなんでしょうね。あくまでもジェイソン風。汚れたアイスホッケーのフェイスガードですからね。だけど誰が見てもジェイソンです。値段の割に良い雰囲気です。飾っているととても高価そうに見えますが、縁日のお面より安いのではないでしょうか。お手軽映画グッズとしては最高ですね。販売店(出品者)によって商品が違うみたいなので要注意です。私の写真にある斧は付属してませんので念のため。

味噌の仕込みに使いました! 味はまだまだ分からないので、何とも評価出来ませんが、使いやすい糀でした。 玄米糀を用いると少し香ばしい感じに仕上がる様なので楽しみです。
匿名 4
肌触りが良く着心地がいいです。もう少し明るい色が欲しかった。

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無農薬の玄米麹を探していたところ御社の玄米麹に行き着きました。発送が少し遅れると連絡をいただきましたが、その分とても丁寧に作っていただいたんだと思い、かえって感謝が湧き上がりました。今のお気に入りは納豆と玄米麹で納豆麹を作っていただくことです。そのために玄米麹は欠かせないものとなっています。これからも良い商品を楽しみにしています。
香りが強いのでとても気に入りました。味噌を作るのに砕米麹を使ってみたかったのでそれと混ぜて使用しましたが、機会があればこの有機肥料の麹だけで作ってみたいと思います。甘酒などもこちらの商品のほうが好みの風味のものが作れると確信しました。
mabaki1030 5
踏み込みで苗の温床用の堆肥作りに利用しましたが、踏み込み時にも丈夫で安心です。少し大きめですが、上部を折り込んで使用してます。発熱が60℃程度にまでになりますが問題ありません。

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あちこちと麹を検索していたら見つけたこちらの商品????‍♀️ 色々と調べて購入してみたら、大正解でした。 家から近くなら、お店へ行きたいくらい????
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せき 5
塗装作業をする時に使用します。以前は日本メーカーの同種製品も色々と使いましたが、本製品は顔への密着度が高く、空気が漏れません。多少高いですが、迷わず本品を使い続けています。

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造形教室で子供用に利用した。土台まで自分で作るのは手間なので、助かった。こういうタイプの、横型があるとさらに利用価値があると思う。

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