日本酒 高知 酔鯨酒造 純米大吟醸 寅 Tora 化粧箱入 720ml ギフト 贈答 とら
825円
日本酒 高知 酔鯨酒造 純米大吟醸 寅 Tora 化粧箱入 720ml ギフト 贈答 とら
酒造好適米のルーツと呼ばれ、江戸時代から岡山県で栽培されている「雄町」。
通常の稲よりその丈が高い事などから栽培が難しく、生産者が年々減少し、その流通量の少なさから今や幻の酒米と言われています。
さらには酒の仕込み自体も困難であると言われていますが、醸されたお酒には「雄町」だけが持つ個性的な味わいが備わります。
そんな貴重なブランド米「雄町」を半分の50％まで磨き上げ、酔鯨が伝統とする食中酒としての製法で、特別な純米大吟醸酒に仕上げました。
雄町の特徴である芳醇で豊かな味わい、また純米大吟醸が持つ上品な味わいは、日本酒との合わせが難しい旨みのある肉料理(ローストビーフなど)とも好相性です。
寅(TORA)は幕末の土佐藩の志士、吉村虎(寅)太郎にちなんでいます。
【要冷蔵】必ず冷蔵庫に保管して下さい。
■お勧めの飲み方/少し冷やしてお楽しみ下さい。
■原料米/雄町(岡山県産) 精米歩合/50％ アルコール度/15度 日本酒度/±0 酸度/1.5 アミノ酸度/0.9
※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承ください。
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薄めの生地なので、仕事着の下でも動きやすい。軽い防寒対策として。
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この 純米大吟醸は、コストパフォーマンスが高いお酒だけでなく、酒質も高く、とてもおいしいです。また購入させていただきます。
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雪対策に購入。未使用品ということで商品の状態はよかった。ケースにも傷はほとんどなく良品。外装の紙は、所々やぶれがあるが中古品ということを考えれば許容できる範囲。製造年月日の記載が見当たらなかったが、カーメイトのハガキから推測するに、新品購入時から3、4年程度ってところ。メーカーサイトによると使用限度は初回購入時から5年なので、あと1、2年程度で使用限度を迎えることを考えると12000円は少し高い気もするため評価は3とした。ちなみに今回は2回目の購入。前回はamazonに出品している別の会社から新品で購入。中を開けると付属のDVDがなく、問い合わせるとDVDだけを送ることは出来ないので返品してくれと言われたので返品した。今考えると外装フィルムが剥がされていたので、中古品だっと思われる。公認店以外からの購入は注意しましょう。
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メガネがずれて困っていましたが、ずれなくなりました。フィット感がとても良いですね。しっくりきます。他のメーカーの者より、鼻が痛くならず、はずれにくいです。予備の￥もたくさん入っているので、はずれて無くしても安心です。
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掲載されている画像よりも色が暗めで、派手すぎな事はなく、非常に落ち着きのある色で良かったです。ただ、所々解れがあってそれを直す手間が少しだけあったので☆-1にさせて頂きました。それ以外は本当に良かったです。
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酔鯨の商品 | 酔鯨酒造株式会社
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２Lサイズがあれば良かった。二段階フリルがかわいい、申しております。ありがとうございました。
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