御山杉 純米吟醸 月の真珠 720ml (三重の地酒・日本酒)

御山杉 純米吟醸 月の真珠 720ml (三重の地酒・日本酒)

写真のようなカートンが付いていますが、他に同時にお買い上げの商品がある場合は、梱包の都合上やむをえず省かせて頂くことがあります。

 

▼商品名	：	みやますぎ　じゅんまいぎんじょう　つきのしんじゅ
▼産　地	：	三重県
▼醸造元	：	稲垣酒造場
▼規格	：	純米吟醸酒
▼使用米	：	（麹米）五百万石、（掛米）神の穂
▼精米歩合	：	６０％
▼アルコール度数	：	１５〜１６度
▼日本酒度	：
▼酸　度	：
▼アミノ酸度	：	三重県は四日市市の北隣に位置する朝日町。 県下一小さなこの町にある２軒の酒蔵のひとつが、ここ稲垣酒造場です。 現在は当主である稲垣陽子さんが、造りから販売、雑用に至るまで、ほとんどお一人で切り盛りされています。 そんな蔵ですから、生産量はごくごくわずか、まさに知る人ぞ知る酒蔵です。 満月の夜、伊勢湾の真珠は月の光を浴び、綺麗な輝きと美しさを身にまといます。 ・・・・そんな情景をモチーフにして造られたお酒です。 この蔵の他のお酒同様、搾った後は基本的に最低でも１年は蔵内のタンクで常温にて熟成させて、まろやかな味になってから出荷することになっているので、あたかも真珠の粒を思わせるような丸みのある舌触りが楽しめます。 派手さはありませんが、落ち着きのある味わいはゆったりとした晩酌にはピッタリです。 本当にふわふわと月にでも上って行ってしまいそうな心地良い気分にさせてくれそうですよ。

御山杉 純米吟醸 月の真珠 720ml (三重の地酒・日本酒)

Amazon カスタマー 5
オリジナルの刃の形状を変更して割れる薪割り機にしていましたが、希望する刃の薄さが構造上不可能でした。新しい刃を被せにすることで、薪に刺さる感じで割れるので薪が弾くことがなくなりました。刃も焼き入れ処理がされており、欅の節も斧で割ったような切れ味でした。欲を言えば、刃の形は、薪に対して、船舶の船首のように刺さるようにすれば、現在の薪割り機の能力が1.5倍から2倍に上がります。シロートさんが無理にエンジン式薪割り機を購入すれば、当初のシーズンは感動しますが、大きさ?重さ?メンテでもてあそぶことになるでしょう。

Mrgoodman 5
到着した日に早速植えつけました。現在ひと月弱ですがすくすくと育っています。ただ雑草が負けじと芽を出していて、地面を覆ってくれるまではかなりの草取りが必要みたいです。

なかなか見ることがなかったお酒なので興味を惹かれて購入しました。磨き６０なのでクセがなく、味はバランスがいいです。カドがなく、まろやかで飲みやすいです。ただ、今流行りの香りはあまりないので、好みは分かれるかもしれません。個人的には料理の邪魔をしないので、食中酒にはぴったりだと思います。

ぴょんぴょん 5
使いやすいらしいです。私は使わないですが。乾きもいいそうですし。