白ワイン ファネッティ ビアンコ・ベッティ
742円
白ワイン ファネッティ ビアンコ・ベッティ
ファネッティのエリザベッタから、、「こういうワイン、あんた好きなんじゃないの？」、と言って飲ませてくれた白。その出来上がった味わいと、溢れる熟成香に驚かされました！彼女曰く、「2012年は良年で、標高の高いモンテプルチアーノでもブドウが良く成熟し、質も量も素晴らしかったの。ビアンコも例年よりもかなり多かったから、、なぜか1樽分残っていたみたいで、、、」。
そこで今回、日本向けにこの白ワインをボトル詰めしていただきました！ビアンコの畑の中でも割と樹齢が古く、昔に植えたリースリングも少し残っている区画のブドウ。通常のビアンコ サンタニューゼと比べると、大型のセメントタンクでさらに8年ほど熟成されたビアンコとなります。ビアンコ サンタニェーゼと混同しないように、別のエチケットを用意、名前になった「Betty」はエリザベッタの愛称です。
良年の2012、さらに少し良い畑のトレッビアーノ＆マルヴァジーアという事もあり、収穫より10年の年月を経ても、気兼ねない飲み心地はもちろん、熟成香をまとった美しい白。
【blanc】 【italia】 【v2016】 【wakaumashiro】
【トレッビアーノ トスカーノ、マルヴァジーア ビアンカ主体、リースリング、樹齢30年〜】
イタリア / トスカーナ
新キュヴェ
白ワイン ファネッティ ビアンコ・ベッティ
ファネッティ / ビアンコ・ベッティ［2012］Fanetti / Bianco “Betty” | 川越角屋酒店
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ファネッティ
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咲 4
新鮮さ?はっきり言って比べた事ないのでよくわかりません味?はちみつと黒酢に浸けてしまうので、他の商品と比較してもそこまで差が出てるかは微妙ですコスパ?大量買なので1回目はそれなりにかかりますが、市販の生姜を大量に買うより全然お安いです。味付け?梅酒とかつけるケースをダイソーで購入。中にまろやかな黒酢と純粋はちみつを入れ、ポテチ状にスライスした黄金生姜をどさっと入れます。2、3日浸けておくと美味しい蜂蜜黒酢生姜が出来上がります。その残り汁も大変美味しい。濃いめの豆乳、特に大塚食品のスゴイダイズと1対1位で混ぜて飲むと美味しんぼの皆さんが喜ぶのではないかと思わせるくらいに美味しいドリンクが出来上がります。キッコーマン無調整豆乳はかなり水で薄めてあるのでお勧めしません…黒酢も市販のミツカン黒酢とかは酸っぱすぎてまろやかさ皆無なので内堀醸造とかの黒酢がおススメです。
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Marriko 1
見るからに小さいので、サイズ交換を依頼しましたが、出品者からメールが来ませんでした。もう３日たちますので、いそいで、返金依頼するつもりです。
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shiachiyago 4
9歳のシニア犬に１日1本を2回にわけてあげています。
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老犬男の子のオムツカバーに使っています。中には人間の赤ちゃんのおしっこ吸収ライナーをあてます。ライナーだけで2?3回分ほどのおしっこを吸ってくれるので、オムツの外までは漏れることは少ないです。うちのワンコは足をあげて用をたすので、おしっこの重味で下がって隙間ができると、隙間からでてしまい床を濡らすことがあるようです。1日に6回程替えるので9枚同じものを用意して、3枚ずつつけ置き洗いして使っています。最初に購入したものは1年位使っていますが普通に使えています。犬用の紙オムツはコスパが悪いので、男の子でおしっこのみカバーしたい場合は、こちらとおしっこ吸収ライナーを使うのがおすすめです。朝から夜まで出かける場合は紙オムツとおしっこ吸収ライナーを併用しています。
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