挽肉みたいな大豆のお肉

配送温度帯：常温

見た目も食感もまるで挽肉!

大豆ミートは水で戻すと約3倍の重量になります。
（使用する水の量、温度、時間、また大豆ミートの乾燥具合等の条件によって多少変化します。）
使用量の２倍以上のたっぷりの水またはぬるま湯で戻して、水気を絞ってから調理に使用してください。

原材料名:脱脂大豆、食用植物油、着色料(カラメル1)

内容量:107g

賞味期限：45日間（お届け日含む）

栄養成分：(乾燥100g当たり)
(乾燥100g当たり)
エネルギー　343kcal（一袋あたり約367kcal)、たんぱく質　51.3g、脂質　0.5g、炭水化物　33.4g、食塩相当量　0.03g


使用例：ひき肉の佃煮
(1) 本製品をぬるま湯に30分程度浸し、柔らかくなるまで戻してください。
(2) 戻した本製品の水分を切り、醤油、みりん等を加えて汁気がなくなるまで煮詰めてください。
(3) (1)の後にかるく茹でるとより柔らかくなり、ひき肉の代用としてさらに使いやすくなります。