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鮮魚店一筋30年の店主が厳選した、相模湾の地魚セットです。(分量目安:3〜4人で2食分)

ご自宅の食卓に、鮮度抜群の美味しいお魚はいかがでしょうか?

長年の経験と、漁師・市場との信頼関係がなければ仕入れられない新鮮な魚介類を、ぜひお楽しみください。

店主コメント「株式会社魚卓の代表取締役社長、浅見卓也と申します。茅ヶ崎の海の近くで生まれ育ち、地域に根付いた鮮魚店を経営しています。まだまだ未熟者ではありますが、鮮魚店としての経験もすでに30年が経ち、魚の目利きとさばく腕に関しては絶対の自信を持っております。スーパーでは買えない鮮度抜群な魚介を、ぜひお召し上がりください。」

※下処理をご希望の方は別途1,000円いただくことで対応させていただきます。

※お刺身をご希望の方は別途1,800円いただくことで対応させていださきます。


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今回初めて購入させて頂きました。(こち、鱸、白ダイ、イサキ2、ワカシ2、スミヤキ、鯵2、太刀魚)他社の詰め合わせも何度か購入しましたが、こちらの商品は量、種類はいいのですが。 こちらの要望が…(鯵はいらないです。とコメントしたのですが、入ってました。)サービスだと思うのですが、あと魚の種類、調理法が、書いた紙があるのですが、とても字が汚くて、いい気持ちはしませんでした。せめてパソコンでプリントしてほしいと思います。 あといつ水揚げしたのか分らないので、取った日を個々で記入するといいと思います。(刺身で食べるのと、食べれないのがあるので)値段の割には思っていたよりは入っていたので、こういった点を改善していただくとまた注文したいと思います。魚の内容的には満足でした。
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4/3注文、4/12着。商品案内どおりですが、楽しみにしてたので長く感じました。届いた魚は8種11匹。下処理はなしで注文しましたが、一番大きかったイナダは血抜きまではしてありました。種類と数が多いので基本的に魚種の食べごろサイズより小さめかなと思いました。とはいえ殆どは半身を刺身でいただきました。 エラの色はほんの少し黒くなってるかなぁと思いましたが、内臓も臭くはなく、ぬめり具合も良かったので鮮度は悪くないと思いました。 届いてすぐに全部下処理したので疲れましたが、初めて捌く魚もあって楽しかったです。 数を減らして目玉魚種が一匹でもいたらもっと嬉しかったですね。 コスパはものすごくいいのではないでしょうか。
正義の味方 3
+端子の取り付け位置が台湾CYGNUS Xの純正品より10mm程度上の位置にあり、Met in筐体の底への接触を心配したが、大丈夫のようで、それ以外は純正品と同規格。安価なので心配したが、何等問題なく動作している。但しこの類の品は、1年、3年、10年と使用して耐久性が確認できて始めて評価できるものであり購入したての評価は屁のようなもの。取り付けできる形状、動いた、 煙も火も匂いも異音もしてない程度で読んでね。まあ、【台湾製】なのでさほど心配はしてないけど。

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お刺身多めをリクエストしました。全て刺身や他の調理でもいいお魚で、鮮度が良くて美味しかったです。いい状態で届きました。 サイズは小さめのが多くて刺身に自分でするにはちょっとやりにくいものが多いと感じました。 お品書きという紙が入っていて魚の名前とオススメの食べ方があるのでネットで調べたらどの魚が何て名前かはちゃんとわかりました。同封のLINEカードをみてくださいとありましたが同封されず。 発送はずっと発送準備中だったので不安でしたが家に届いたタイミングで発送メールが来ました。宛名手書きでクロネコメンバーズに反映されませんし、伝票番号を事前に教えてくれる訳ではないので、ヤマトに聞いても荷物があるかはわからないです。
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今までに色々なお店や漁師さんから魚セットを購入してきましたが こちらのお店は最高でした。 5種入っていました。 内容は40㎝位のイシダイ、脂がノリノリで活け締め。お刺身にした。 太刀魚2本、お刺身でいけると書いてあったので一部をお刺身に。皮の部分は炙りで。 残りは焼いたりする予定。 マアジは2匹、叩きにした。小さめでも脂が乗っていた! チダイの小さなものは加熱用とあったので三枚におろしてからフライにした。フワフワの旨い白身フライになった。 ブリの大きめブロックが入っていた。空気に触れた部分は変色しているので薄く削ぎ落としてそれは加熱用に。 中はとても新鮮なお刺身でした。ごまだれで漬けにしたりそのまま刺身にしたり。 高級魚が値崩れしているのもあるのでしょうけれどイシダイにはビックリ。 驚く程良い物を沢山入れて頂き、嬉しいびっくりでした。 魚が届くとおろすのと調理する事でとても楽しい充実した時間が過ごせます。 しかもこんなに良い魚達だと尚更です。 次回も是非宜しくお願い致します。
色々な地方の鮮魚セットを購入してきましたが、コスパにおいては今まででNo.1だと思います。セット内容はカゴカキダイ2、イサキ2、タチウオ、ヒラソウダ、ホウボウ、キントキダイ、の6種でした。カゴカキダイは特に刺身の食味の良さは聞いていたので嬉しかったです。さっそく刺身にしてみましたが、小さな魚体とは思えない脂の乗りで最高に美味しかったです。後はヒラソウダは刺身、タチウオはフライ、イサキは開いて干物にしました。ホウボウ、キントキは明日以降にいただきます。梱包の保冷については、保冷剤1つだけだったので、鮮度保持が大丈夫なのかが不安ではないかと思いましたが、でも水分をしっかりとっていたので、鮮度には全く問題ありませんでした。またリピートすると思います。
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さぶ 5
大きい方(山の字になっている方)を購入し、グラディウス400に装着しました。非常に良いです。 ?乾拭きしたタンクにピタッとくっ付いて端が剥がれることはない ?広範囲をガードしてくれるため、ファスナー小擦り傷など全く心配しなくて良くなったボロボロになったらまた同じものを購入したいです。

ヨッシー 5
車種 GSX250他のサイトで16Tを取付後にエンジン回転数をかなり上げないとエンストしやすいなどのレビューがあり不安になりましたが、取付後アイドリングからでもエンストせず発進出来ました。14T時よりギヤチェンジに余裕があり乗りやすくなった。ただしスピードメーターに誤差が出ます。メーター50km時、GPS54km自動車専用道路で80km時、GPS87kmの表示になり6速4000回転以下では、失速しやすくなりました。

ansei08 1
NMAX(2021)に取り付けしました。品質に絶句。まず純正のカバーは爪とボルト1本で止まっていますが、この商品はボルト2本のみ。ハンドルカバーの剛性不足でぐらつきます。NMAX、XMAX、TMAXで使えるそうですが、使い回しの弊害でしょうか。ちゃんとNMAXにも取り付けられるよう取り付け説明書も付いてるんですがね、、、またフィッティングも悪く、両サイドに隙間ができて見栄えが悪い。バーの部分には樹脂を型から切り離した時に出来たような変色。ボルトは傷だらけ。(写真より現物は酷くゲッソリします。純正は綺麗な黒いボルト。)これで6000円?ウソでしょ、、、完全に中華クオリティです。専用設計純正品にアグラかいてませんかオプションで真ん中につけるusbソケットは時代遅れの2.4Aで4000円、、、?いろいろ衝撃的なんですが、まぁ最低でもXMAXやTMAXでは綺麗にフィッティングするってことなんでしょうかね。もしくは僕のところに来たものだけたまたま不良品で品質が悪かったんですかね。じゃないとこの評価の高さはありえないと思います。良かった点は加工したらオプションのUSBコネクタを使わなくてもUSBを装着できそうです。

庭をもっとカジュアルに愉しむ。smileスタイル
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