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北海道道南産の昆布を薄く削ると芯の真っ白な部分が残ります。これがバッテラ昆布と呼ばれる白板昆布です。短尺は14cm×4.8cmのサイズで100枚で束になっています。バッテラ寿司を作ったり、お正月のお飾りにも使用されます。


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製品仕様
商品名 白板昆布短尺(14cm×4.8cm) 100枚
名称 昆布加工品
原材料名 昆布(北海道産)、醸造酢
内容量 100枚
賞味期限 6ヶ月
保存方法 冷暗所、その他これに類する場所で保存してください。
加工者 有限会社道正昆布(富山県富山市稲荷元町1-6-15)
栄養成分表(100gあたり)推定値
エネルギー 136 kcal
たんぱく質 9.g
脂質 0.6g
炭水化物 57.4g
食塩相当量 6.7g

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