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權座 権座 純米吟醸 滋賀渡船6号55 火入 喜多酒造 720ml 日本酒/滋賀県

528円

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今もなお、田舟で通って田んぼを営んでいる、湖上の飛び地『権座』。
この貴重な湖国の原風景を次世代に残すため、『渡船』という名の酒米を『権座』で育て、農家も酒蔵も一緒になって、こだわりの地酒『権座』は毎年育まれています。
滋賀の酒蔵、喜多酒造の手で醸されたお酒は、豊かな香りと旨味をもつ上質な純米吟醸に仕上がっています。
お米の収量が少ない渡船は、お酒の量が少なく毎年完売必至。
春に生酒が、秋には火入れ酒が発売されます。数量限定のため当店在庫分のみとなります。

原料米:滋賀渡船6号
精米歩合:55%
日本酒度:+2前後
アルコール:17度前後
酵母:協会14号系自家酵母
製造:喜多酒造



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百均で買ったプラスチック台のピアノ線が緩くなってきたので、コレを。でも、これで固めの半熟卵を切ろうとしたら潰れてしまいました。ピアノ線太いのかな?卵はずれるし。固茹でした時専用にします。残念。

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とにかく安くて便利な商品ですね。只耐久性がちょっと心配なのでステンレス製を購入したほうがよかったかもですね

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商品説明には、『-40°Fから485°F(-40から251℃)までの範囲の温度で使用できます』と記載されているが、実際に商品が届いて確認してみると、230℃までだった。250℃で使用したかったので、返品しました。

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週に2回程、大量のキュウリの薄切りやキャベツの千切りを塩もみして絞るのですがずっと手作業で、手のひらに爪は刺さるわ、手首は痛くなるわでイヤになってました。これのバスケットをはずしてそのまま野菜を山盛り入れて絞ったら、すごく簡単!大して力もいらず、一度に大量の野菜をがっつり絞ってくれました!なんで早く買わなかったんだろう?プラ製などの製品だと連結部の耐久性を心配してしまいますが、これは頑丈で、簡単には壊れそうにありません。買ってよかった!

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とても可愛い商品です少しスイッチが重い感じがしますが、パチン、パチンと小気味いいです。使い込む事で、解消されるレベルかな。

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