SA 雪藤　薄刃　24cm

星野弥生 5
高校生の初めてのお弁当づくりで、毎日なので洗いやすく、大盛で丈夫な物を探していました。先割れスプーンと韓国箸のセット、カバーが付いているのでとてもお弁当を作るのが楽チンです。ご飯にのせてしまうので、洗い物も苦になりません。色も色々有るので弟たちもこれにします。

noppometabo 5
豚肉のバラ、ロースが大好きな一人暮らしの還暦すぎ男性です。毎日のように豚ブロックを調理しおいしくいただいています。今まで切り分け、特に層になっているバラ肉の切り分けに苦労していました。テレビの某有名医療ドラマ「Dr.〇ックス」のステーキハウスでステーキを切り分ける場面を見て「これだ！」と思い探しました。親の代から砥ぎを重ね、細くなったとはいえ、ゆわゆる三徳包丁で使うため、この商品に行き着きました。予想通り、今まで苦労していた叉焼の薄切りなどすごく楽になりました。薄切りのためにそこそこ先が細く、細すぎて肉に入り込まずカットしやすいフォークです。

島田栄二 5
取り付けも簡単で値段もちょうどよくとても気に入ってます。

Amazon カスタマー 5
キャンプで使用しています。やはり、スーパーの焼き鳥よりも、自宅で作った方が、鶏肉も、ネギも新鮮で、好きなものを刺して焼いてます。串から、お肉等が外れる事もなく、美味しく焼けてます。竹串は、使い捨てですが、こちらは、何度も使用出来て、エコでもありますね。購入して良かったです。

本職で板前をしています。 この薄刃はとても重みがあり、研げば切れ味も良く、それでいて値段も安くとてもいい包丁です。刃はやや柔らかめで、研ぎやすいけれども、モチは悪いと思います。